Půl na Půl

Půl na Půl, Znojmo’nun merkezindeki Horní Česká Caddesi’nde bir pastane, bir fırın ve bir kahve dükkânını bir araya getiriyor. İşletme, fırıncılık, kahve ve yemek pişirme alanlarında ortak ilgi alanlarına sahip bir çift tarafından yönetiliyor. Fransız gastronomisi, diğer aşçılar ve pastacılardan alınan fikirlerin yanı sıra önemli bir etki kaynağıdır. Bu çiftin yaklaşımı, özel bir fincan kahveye de yanında sunulan yiyeceklere de eşit önem veriyor. Ekmek, buğday ve çavdarın birleştirildiği ekşi maya kültürüyle hazırlanırken, ev yapımı kruvasanlar daha hafif ve kat kat bir alternatif sunuyor. Açık mutfak sayesinde ziyaretçiler, bu zanaatın kapının arkasında gizli kalmasını değil, hazırlık sürecini izleyebiliyor. Mevsimlik brunch yemekleri, yerel malzemeler ve fırının kendi ekmeği kullanılarak hazırlanıyor; bu sayede bir ziyaret, tatlı bir mola kadar kolay bir şekilde tam bir öğüne dönüşebilir. Değişen menü, sabit bir imza yemekler listesinden ziyade mevsimsel bir mutfak olarak daha anlamlıdır. Tarihi şehir merkezinde yer alan bu mekan, Znojmo’yu yürüyerek keşfederken akılda tutulması gereken kullanışlı bir adres. Ziyaretinizin odak noktasını unlu mamuller yapabilir ya da brunch'ı tercih edip tatlıyı paylaşmak için yer bırakabilirsiniz. Küçük bir fırının nasıl işlediğiyle ilgilenenler için, açık mutfak burada vakit geçirmek için bir neden daha sunar. Masa rezervasyonları, SMS yoluyla veya kafenin sosyal medya kanalları üzerinden önceden kabul edilmektedir. Planlarınızda masanın merkezi bir yeri varsa, rezervasyon yaptırmanız özellikle önemlidir.

• Fırın
• Pastalar ve hamur işleri
• Kafe
• Kahvaltı
• Öğle yemeği
• İç mekânda oturma yerleri
• Rezervasyon kabul eder

Oraya git

Horní Česká 229/18, 669 02 Znojmo, Czech Republic

+420774283633 · pulnapul.com

Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.

Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin