Restoranlar, kafeler ve pastaneler içinde Nin

Mill Hill 7-8, Leeds, LS1 5DQ

+441135190584

Pzt 12:00–14:00, 17:00–22:00; Sal 12:00–14:00, 17:00–22:00; Çar 12:00–14:00, 17:00–22:00; Per 12:00–14:00, 17:00–22:00; Cum 12:00–14:00, 17:00–22:00; Cmt 12:00–22:00; Paz Kapalı

Tharavadu, Leeds’in merkezindeki Mill Hill’de bulunan bir Kerala restoranıdır ve bu ayrım önemlidir: Kerala, Hindistan’ın en güneybatı kıyısında yer alır ve mutfağı — hindistancevizi, köri yaprağı, demirhindi ve bol miktarda balık — çoğu İngiliz köri restoranının sunduğu kuzey Hindistan mutfağı repertuarından farklıdır. Restoranın sloganı, kaliteye ve özgünlüğe tam bir bağlılıktır ve mutfak, tek bir bölgeye odaklanmaktadır. Haziran 2014’te açılan restoran, kısa sürede tanınmaya başladı. 2015 yılında Oliver Ödülleri’nde Leeds’in en iyi Hint restoranı seçildi ve TripAdvisor’ın Birleşik Krallık’taki en iyi on Hint restoranı listesine girdi. 2016 yılında Michelin Restoran Rehberi’nde ve Harden’s’ta yer aldı ve Oliver Ödülü’nü bir kez daha kazandı. Restoran, kendisini Leeds’in Asya mutfağına bakışını değiştiren ciddi mutfak akımının bir parçası olarak tanımlıyor; bu, çoğu restorandan önce açılmış bir mekan için haklı bir iddiadır. Servis, pazartesiden cumaya iki seans halinde devam eder: öğle yemeği öğlen saatlerinden ikiye kadar, akşam yemeği ise beşten ona kadar. Cumartesi günü ise öğlen saatlerinden ona kadar kesintisiz hizmet verilir. Pazar günü ise tamamen kapalıdır; bu durum, bazı misafirleri şaşırtmaktadır. Mill Hill, istasyon ile şehir meydanı arasında, Leeds tren istasyonuna birkaç dakikalık yürüme mesafesinde yer almaktadır; bu nedenle burası, şehirde araba olmadan ulaşılması en kolay adreslerden biridir. Tharavadu'yu 7-8 Mill Hill, Leeds LS1 5DQ adresinde bulabilirsiniz.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

New Station Street 16, Leeds, LS1 5DL

+447828823189

Pzt 07:30–19:00; Sal 07:30–19:00; Çar 07:30–19:00; Per 07:30–19:00; Cum 07:30–19:00; Cmt 08:00–19:00; Paz 09:00–16:00

Laynes, Leeds tren istasyonunun hemen dışında, New Station Street üzerinde bulunan bir kahvehanedir ve 2011 yılında, bu tür mekanların neredeyse hiç bulunmadığı bir şehirde açılmıştır. On beş yıl sonra, insanlara “kahve nerede?” diye sorulduğunda akla gelen adres burası haline geldi ve mekan, başlangıçta hedeflediği şeyi açıkça ortaya koyuyor: Leeds’e, kahve ve muhtemelen süt gibi iki malzemenin kalitesine mutlak öncelik veren ve bu malzemeleri bir uzmanın anlatabileceği bir mekan sunmak. Zamanla bu hedeflerin ötesine geçti. Artık bir mutfağı da var ve mekan, şehir merkezindeki en iyi kahvaltı ve öğle yemeklerinden bazılarını sunduğunu iddia ediyor — rakiplerinin çoğunun zincir restoranlar olması nedeniyle bu iddiada bulunabiliyor. Bir Laynes fırını da mevcut ve kahveyi eve götürmek isteyenler için çevrimiçi mağaza üzerinden kahve çekirdekleri satılıyor. Açılış saatleri erken ve çalışma süresi uzun: hafta içi sabah yedi buçukta başlayıp akşam yediye kadar, cumartesi günü saat sekizden itibaren ve pazar günü ise daha kısa bir saat aralığında, sabah dokuzdan öğleden sonra dörde kadar açık. Masalar için rezervasyon yapılabiliyor; bu, bir kahve dükkanı için alışılmadık bir durum ve mekanın ne kadar yoğun olduğunu gösteriyor. New Station Street, istasyon girişinden şehre doğru uzanır; bu nedenle burası, trenle Leeds’e geldiğinizde karşınıza çıkan ilk kapı ve ayrılırken geçtiğiniz son kapıdır. Laynes’i 16 New Station Street, Leeds LS1 5DL adresinde bulabilirsiniz.

Park Row 11-12, Leeds, LS1 5HD

+441132443220

Pzt 12:00–23:00; Sal 12:00–23:00; Çar 12:00–23:00; Per 12:00–23:00; Cum 12:00–00:00; Cmt 12:00–00:00; Paz 12:00–23:00

Riva Blu, Leeds’in tam merkezindeki Park Row’da yer alıyor ve Güney İtalya mutfağı sunuyor — bu, genel İtalyan mutfağından daha dar bir kapsamdır ve bu mekanın özellikle dikkat çekmesini sağlayan neden de budur. Güney İtalya, dünyaya domates, acı biber, kekik ve durum buğdayından yapılan makarnayı kazandıran bölgedir; bu mutfağa sadık kalan bir restoran, tüm İtalya mutfağını kapsayan bir restorandan farklı bir yemek anlayışı sunar. Burası, barı olan bir restoran olmaktan ziyade hem restoran hem de bar olarak işlev görür ve kendi salonlarında özel etkinlikler ve kutlamalara ev sahipliği yapar. Hediye kartları restoranın internet sitesi üzerinden satılır ve masa rezervasyonları da aynı yoldan yapılır. Çalışma saatleri, bir İngiliz şehir merkezinin standartlarına göre oldukça esnektir. Pazar’dan Perşembe’ye öğlen saatlerinden gece 11’e kadar, Cuma ve Cumartesi günleri ise öğlen saatlerinden gece yarısına kadar hizmet verilir — kesintisiz bir hizmet sunulduğu için, mutfağın yeniden açılmasını beklemeden saat 4’te geç bir öğle yemeği ya da saat 6’da erken bir akşam yemeği yemek mümkündür. Park Row, Belediye Binası ile nehir arasındaki finans bölgesinden geçer; Leeds istasyonuna ve Viktorya döneminden kalma pasajlara yürüyerek birkaç dakika uzaklıktadır. Şehir merkezinde herhangi bir yerde konaklıyorsanız buraya yürüyerek ulaşabilirsiniz; burası, ofisler boşaldıktan sonra da akşama kadar hareketli kalan caddelerden biridir. Riva Blu’yu 11-12 Park Row, Leeds LS1 5HD adresinde bulabilirsiniz.

Wharf Approach, Leeds, LS1 4BR

+441132430090

Pzt 12:00–23:30; Sal 12:00–23:30; Çar 12:00–23:30; Per 12:00–23:30; Cum 12:00–00:30; Cmt 10:00–00:30; Paz 10:00–22:30

LIVIN'ITALY, Leeds İstasyonu'nun kanal tarafında, Granary Wharf'taki demiryolu kemerlerinin altında yer alır ve tek bir mekânda üç işlevi bir arada barındırır: bir bar, bir İtalyan restoranı ve bir şarküteri. Mekânın şekli kemerlerden esinlenmiştir ve işletme, sahte bir İtalya atmosferi yaratmak yerine, gerçek İtalya yaşamını yansıtmaya özen gösterir. Aile işletmesi, 1980’lerde Milano’da kurucuların ebeveynleri tarafından, kendi deyimleriyle “iyi yemek ve samimi misafirperverlik sevgisi”yle kuruldu; Leeds şubesi ise 2012’de açıldı. O günden bu yana sürekli olarak İngiltere’nin en iyi İtalyan restoranları arasında gösteriliyor. Ailenin yaptığı işi tanımlamak için kullandığı dört kelime — tutku, gelenek, dürüstlük, sadelik — tekrar edilmeye değer çünkü menü de bu ilkeleri takip ediyor: menşei gözetilerek seçilen malzemeler, paylaşılmak üzere tasarlanmış yemekler. Şarküteri ve bar mutfağın hemen yanında yer aldığı için, aynı adreste sabah kahvesinden gece yarısından sonra bir Negroni’ye kadar her şeyi bulabilirsiniz. Yemekler paket olarak da alınabilir ve sitede hediye kuponları satılmaktadır. Hafta içi öğlen saatlerinde, hafta sonu ise saat 10’da açılır; hafta içi saat 11.30’a, cuma ve cumartesi günleri ise gece yarısı 00.30’a kadar hizmet verir. Granary Wharf, Leeds istasyonunun hemen altında yer alır — peronlardan kapalı bir yürüyüş yolu ile ulaşılabilir. LIVIN'ITALY'yi Wharf Approach, Granary Wharf, Leeds LS1 4BR adresinde bulabilirsiniz.

South Parade 15, Leeds, LS1 5QS

+441132422795

Pzt 17:00–22:00; Sal 17:00–22:00; Çar 17:00–22:00; Per 17:00–22:00; Cum 17:00–23:00; Cmt 12:00–23:00; Paz 12:00–20:00

Sukhothai, Leeds’in merkezindeki South Parade caddesinde bulunan bir Tayland restoranıdır ve 2002 yılından beri hizmet vermektedir — şehir merkezinde, çevresinde açılan mekanların çoğunun ömrünü aşacak kadar uzun bir süredir faaliyet göstermektedir. Restoran, sunduğu hizmeti “Tayland usulü kaliteli yemek” olarak tanımlıyor; buradaki anlamı, yemeklerin paket servis menüsü olarak değil, bir mutfak sanatı olarak ele alınmasıdır. Restoranın adı, modern Tayland’ın öncülü olan Siam Krallığı’nın eski başkentinden geliyor ve restoranın hedeflediği tarzı belirliyor. Standart menünün ötesinde özel yemek salonu ve bu mutfak için alışılmadık bir şekilde sınırsız Tayland brunch’ı sunuluyor — Tayland mutfağına uygulanan bir İngiliz formatı, bu da mekanın bir müze parçası gibi işletilmediğini gösteriyor. Çalışma saatlerine dikkat etmek gerekir, çünkü hafta boyunca değişiklik gösterir. Pazartesi’den Cuma’ya kadar sadece akşam yemeği servisi yapılır; saat 17:00’den 22:00’ye kadar, Cuma günleri ise 23:00’e kadar açıktır. Cumartesi günü öğlen saatlerinde açılır ve 23:00’e kadar hizmet verir. Pazar günü ise öğlen saatlerinde açılır ve 20:00’de kapanır. Çarşamba günü öğle yemeği için gelenler, restoranın kapalı olduğunu görecektir. South Parade, şehrin merkezinde, Belediye Binası ve Park Row’a kısa bir yürüyüş mesafesinde, Leeds istasyonuna ise yürüyerek yaklaşık on dakika uzaklıktadır. Sukhothai’yi 15 South Parade, Leeds LS1 5QS adresinde bulabilirsiniz.

East Parade 9, Leeds, LS1 2AJ

+441133406666

Pzt 12:00–23:00; Sal 12:00–23:00; Çar 12:00–23:00; Per 12:00–23:00; Cum 12:00–23:00; Cmt 12:00–23:00; Paz 12:00–23:00

East Parade’deki Six by Nico tek bir şey yapıyor ve bunu her altı haftada bir farklı bir şekilde gerçekleştiriyor. Sunulan menü, tek bir tema — bir yer, bir kavram, bir fikir — etrafında şekillendirilmiş altı servislik bir tadım menüsünden oluşuyor; altı hafta dolduğunda menü çöpe atılıyor ve yerine yenisi geliyor. Son zamanlarda ele alınan temalar arasında Sirk ve New York yer alıyor. Bu format, restoranın önünden geçip gitmek yerine önceden haberdar olmanız için bir neden oluşturuyor. Geri dönebileceğiniz sabit bir menü yoktur: ne yiyeceğiniz tamamen ne zaman geldiğinize bağlıdır ve beğendiğiniz bir yemek bir dahaki sefere orada olmayacaktır. Bu aynı zamanda, mekanın sıradan bir restoranın yapmayacağı şekilde ikinci bir ziyareti ödüllendirdiği anlamına gelir; ayrıca mekan, kendi web sitesinde şu anda ne pişirildiğini ve sırada ne olacağını yayınlar. Rezervasyon zorunludur ve bu deneyim için kuponlar satılmakta ve kullanılmaktadır — restoran, kupon bakiyesinin masada değil, gelmeden önce kontrol edilmesini istemektedir. Grup rezervasyonları ve özel etkinlikler kabul edilmektedir. Restoran her gün öğlen saatlerinden gece 11’e kadar açıktır. East Parade, Leeds’in merkezinde Park Row ile paralel uzanır; Belediye Binası’na birkaç dakika uzaklıkta ve istasyona kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Six by Nico’yu 9 East Parade, Leeds LS1 2AJ adresinde bulabilirsiniz.

Main Road, Pontesbury, SY5 0RR

+441743792955

Zenna, Shrewsbury’nin güneybatısındaki Rea Vadisi’nde yer alan Pontesbury köyünde, Main Road’un sonunda bulunan bir Çin restoranıdır. Yüksek tavanlı ve geniş pencereli ahşap bir binada hizmet veren restoranda masalar birbirinden bolca aralıklıdır. Sokakta kolayca park edilebilir ve çift kanatlı ön kapılar sayesinde basamaksız giriş imkanı sunulmaktadır. Menü oldukça geniş olup, set menüler fiyat-kalite açısından oldukça uygundur. Düzenli müşteriler, çıtır ördek, siyah fasulye soslu biberli dana eti, tuzlu ve biberli tavuk ile zencefilli tavuğu önermektedir; ayrıca sebzeli chow mein ve tatlı-ekşi sebzeler gibi vejetaryen yemekler de mevcuttur.

Drury Lane, Hopesgate, Minsterley, SY5 0EP

+441743891344

The Stables Inn, 1680 yılından beri Hopesgate'te yer almaktadır. Bu mekan, hayvanlarını Galler'den Shrewsbury pazarına yürüyerek götüren çiftçiler için bir sığır çobanları hanı olarak inşa edilmiştir ve hâlâ da öyle bir havası vardır: alçak kirişler, barda yanan şömine, barın köpeği de hemen yakınlarda. Shropshire Tepeleri’nin yüksek kesimlerinde yer aldığı için bira bahçesinden ilçenin Stiperstones tarafı manzarası seyredilebilir. Mutfakta taze, yerel kaynaklı yiyecekler pişirilir – Çarşamba’dan Cumartesi’ye kadar kısa bir ana menü ve müdavimlerin önceden rezervasyon yaptırdığı Pazar günü rosto – ve musluklardan Shropshire gerçek biraları akıyor. Yolu arabayla geri dönmek istemeyenler için odalar ve bir çoban kulübesi bulunmaktadır. Açılış günleri sınırlıdır ve mevsime göre değişebilir; bu nedenle yola çıkmadan önce telefonla bilgi almak akıllıca olacaktır.

Station Road, Minsterley, SY5 0BA

+441743650688

The Crown & Sceptre, Minsterley köyünün aile işletmesi bir pub’ıdır; salon ve bar olarak kullanılan tek bir büyük salon, ayrı bir yemek salonu ve kış aylarında işlevini tam olarak yerine getiren iki şömineye sahiptir. Eski dal ve çamur iskeletin bir kısmı pleksiglasın arkasında görünür durumda bırakılmış; bu da binanın ne kadar uzun süredir burada olduğunu hatırlatıyor. Yemekler ev yapımı pub mutfağı tarzında – balık ve patates kızartması, jambon, turtalar – ve pazar öğle yemeği yemek salonunu doldurduğu için rezervasyon yaptırmaya değer. Yazın bir, kışın ise iki çeşit gerçek bira sunulur; bunlar genellikle Wye Valley'den gelir. Arkada bir çim alan ve veranda, bir bowling sahası bulunur; ayda bir kez canlı müzik dinletisi düzenlenir. Köpekler ve çocuklar da kabul edilir; çocuklar için cuma ve cumartesi günleri saat 20:00'ye kadar giriş izni vardır.

Holly House, Minsterley, SY5 0BA

+441743791827

Little Efes, kimsenin yemek pişirmek istemediği akşamlar için Minsterley’deki ideal paket servis mekanıdır: Kömür ateşinde pişirilmiş Türk ızgarası ve kebaplar, ekmek arasında veya pilav ve salata eşliğinde tabakta servis edilen döner ve şiş; ayrıca masadaki diğerler için hamburger, pizza ve patates kızartması. Porsiyonlar bol ve etler önceden ısıtılmış olarak değil, sipariş üzerine pişiriliyor. Burası küçük bir yer, çoğunlukla paket servis yapılıyor, beklerken oturabileceğiniz birkaç koltuk var. Sadece nakit kabul ediliyor – kart makinesi yok – bu yüzden yanınızda bozuk para getirin. Hope Valley’de bir kır evinde konaklıyorsanız, pub’lar yemek servisini kestikten sonra sıcak yemek yiyebileceğiniz en yakın yer burasıdır.

36 Crosslikey, Churchstoke, SY15 6AL

+441588620088

Archie-Lily's, Shropshire ile sınırın Galler tarafında, Churchstoke'daki Crosslikey'de bulunan aile dostu bir kafe. Kahvaltı saatlerinde açılıyor ve öğle yemeği saatlerine kadar ev yapımı yemekler sunuyor; ayrıca Pazar öğle yemekleri için de en çok tercih edilen mekanlardan biri. Yemekler, kahvaltı, sandviç ve hamburger gibi klasik İngiliz kafe yemeklerinden oluşur; porsiyonlar bol, fiyatlar makul olup, vejetaryen seçenekleri ve tatlı olarak dondurma da mevcuttur. Siparişler genellikle hızlı bir şekilde gelir, geniş bir otopark alanı vardır ve kafeye tekerlekli sandalyeyle kolayca ulaşılabilir.

Castle Road, Churchstoke, SY15 6AG

+441588620511

Golden Fish, Montgomery ve Bishop's Castle yakınlarındaki Powys sınır bölgesinde yer alan Churchstoke köyündeki Castle Road üzerinde bulunan bir Çin yemeği paket servisi restoranıdır. Menü, geleneksel Çin yemeklerini içermektedir; porsiyonlar bol miktardadır ve müşteriler hızlı ve güler yüzlü hizmeti övmektedir. Akşam saatlerinde açılan restoran, tepelerde geçirilen bir günün ardından akşam yemeği için ideal bir seçenek sunuyor. Ekim 2024'te Powys İlçe Meclisi, mutfağa gıda hijyeni konusunda en yüksek not olan 5'i, yani “çok iyi” notunu verdi.

117, 122 45 Stockholm

+468942510

Pzt–Cum 11:00–20:30; Cmt–Paz 13:00–20:30

Stockholm'da Hint mutfağı sunan bir snack bar. Ev teslimatı hizmeti de mevcuttur.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Fellahoglu 21, 8016 Paphos

+35797619945

Cum–Cmt 20:00–00:00

Michios Tavern, Pafos’taki Fellahoglu Caddesi’nde bulunan ve mutfağı geleneksel Kıbrıs yemeklerine odaklanan, aile işletmesi bir Yunan restoranıdır. Etli meze, mevsim sebzeleri ve adanın tanıdık lezzetleriyle birlikte sunulan restoranın en özel lezzetidir. Kömür ateşinde pişirilen etler ve köy salataları mutfağın temelini oluştururken, halloumi peyniri, vejetaryen seçenekler ve ev yapımı tatlılar da sofraya daha geniş bir seçenek yelpazesi sunar. Yemekler, tavernanın kimliğinin iki yönünü bir araya getirir: bir aile mutfağı ve kutlamalar için bir mekan. Restoranın yaklaşımı, nesiller boyu aktarılan mutfak geleneklerinden ilham alır; mevsimlik ürünler, ızgara yemekleriyle birlikte tabakları şekillendirir. Menü, yemekleri uluslararası yemeklerden oluşan bir koleksiyon olarak sunmak yerine, değişen hasat dönemlerine göre şekillenir. Kıbrıs mutfağına ilgi duyan ziyaretçiler için meze, sebze ve odun kömüründe pişirme kombinasyonu, mekanın tarzını net bir şekilde tanıtmaktadır. Müzik de bu deneyimin bir parçasıdır. Canlı Yunan müzik performansları çoğunlukla hafta sonları gerçekleşir; geleneksel melodiler yemek salonuna taşınır ve eğlence, yemeğin bir parçası haline gelir. Bu da Michios’u, ister çift olarak gelsinler ister arkadaşlarıyla bir akşam düzenlesinler, yemek ve müziği bir arada yaşamak isteyen konuklar için özel bir cazibe merkezi haline getirir. Aile, restoranın karakterinin merkezine misafirperver bir atmosferi yerleştirir. Masalar doğrudan telefonla rezerve edilebilir ve rezervasyon yapılması tavsiye edilir. Tavernayı aramak, müzikli bir akşama uygun bir ziyaret planlamak ve gelmeden önce vejetaryen seçenekleri görüşmek için de kolay bir yoldur.

Fellahoglu 21, Shops 19-20, 8016 Paphos

+35796926616

Oulla Halali Sou, Pafos Eski Şehir’in Moutallos semtinde bulunan bir aile işletmesi meze evidir. 2023 yılında kurulan mekan, bir ızgara bölümü, el yapımı mezeler hazırlayan bir mutfak ve paylaşımlı yemekler için tasarlanmış bir yemek alanını bir araya getirir. Adı, “senin için her şey” anlamına gelen bir Yunanca deyimdir ve ailenin sofrada cömertliğe verdiği önemi yansıtmaktadır. Yemekler, taze yerel malzemelerle ve nesilden nesile aktarılan tariflere dayanan Kıbrıs mutfağı tariflerine göre hazırlanmaktadır. Meze, souvlaki, sheftalia ve köy salatası ile desteklenen ana deneyimdir. Mezeler ızgara yemeklerin yanında servis edilir ve bu küçük tabakların sürekli yenilenmesi, mekanın misafirperverlik anlayışının bir parçasıdır. Aile, ızgara ve meze mutfağını yemeğin birbirini tamamlayan unsurları olarak tanımlar; bu sayede ateşte pişirilmiş et ile diğer lezzetler bir araya gelir. Yemeklerin yanında yerel şaraplar, biralar ve alkolsüz içecekler sunulur. Konuklar, klimalı yemek salonunda veya açık hava terasında oturabilirler. Restoran ayrıca gruplar ve özel günler için yemek düzenlemeleri de yapmaktadır; hazırlıkların yapılabilmesi için organizatörlerin ekiple iletişime geçmeleri istenir. Rezervasyon yapılması tavsiye edilir, ancak rezervasyonsuz gelen konuklar da memnuniyetle karşılanır. Paket servis mevcuttur ve Wolt aracılığıyla teslimat hizmeti sunulmaktadır. Canlı müzik etkinlikleri tavernaya farklı bir boyut katıyor ve bu etkinliklerde meze de deneyimin bir parçası oluyor. Burası, birlikte yemek yemeyi merkezine alan bir mekan olmaya devam ediyor: Müzik dinlemek veya samimi bir buluşma için gelen konukların da yemek sipariş etmesi bekleniyor. Aile mutfağı, paylaşımlı tabaklar ve kişisel hizmetin bir araya gelmesi, restorana belirgin bir mahalle havası kazandırıyor.

Ippokratous 11, 8010 Paphos

+35799578007

Pzt–Cmt 18:30–00:00; Paz Kapalı

Pagkratios Tavernası, Pafos Eski Şehir’deki Ippokratous Caddesi’nde yer almakta olup, isminin ardında bir aile öyküsü barındıran geleneksel Kıbrıs mezeleri sunmaktadır. Pagkratios, bugünkü ailenin büyük büyükbabasıydı ve işletmenin tarihi, 1937 yılında onun kurduğu bir kahve dükkanına kadar uzanıyor. Büyük torunu Neophytos ve Neophytos’un eşi Katerina, 2010 yılında diğer akrabalarının da katılımıyla aileye ait konaklama ve ağırlama işini bir taverna olarak yeniden canlandırdı. Bugün sofrada et, deniz ürünleri, vejetaryen veya vegan mezeler yer alabilir. Et seçenekleri, ızgara et parçaları ile salatalar, soslar, peynir ve sebzeleri bir araya getirir. Vejetaryen mezeler, peynir ve sebze hazırlıklarından oluşan küçük tabakları bir araya getirirken, vegan versiyonda tahin, bulgur ve ızgara sebzeler bulunur. Tek kişilik başlangıçlar, mutfağı keşfetmenin başka bir yolunu sunuyor: Halloumi, köy sosisi, lountza, mantar ve kabak kızartmaları, salatalar ve soslarla birlikte sunuluyor. Izgarada kuzu pirzolası ile domuz eti veya tavuk souvlaki yer alıyor. Ayrı bir pişmiş yemek menüsünde ise sığır eti stifado, kuzu kleftiko, tavşan eti ve domuz eti afelia yer almaktadır. Balık ve deniz ürünleri seçenekleri arasında kalamar, midye, karides ve çipura bulunurken, ev yapımı ravioli de makarna seçeneği sunmaktadır. Ravani, baklava, helva ve konserve meyveler gibi geleneksel tatlılar da yemek menüsünü tamamlamaktadır. İçecek menüsünde Kıbrıs şarapları, Commandaria ve yerel alkollü içkiler yer almaktadır. Canlı müzik, tavernanın programının düzenli bir parçasıdır ve arkadaşların ve ailelerin ortak bir yemek etrafında bir araya gelmeleri için bir neden daha sunar. Masalar, tavernanın rezervasyon hizmeti aracılığıyla doğrudan rezerve edilebilir.

Votsi 6, 8010 Paphos

+35726937121

Laona, Pafos Eski Şehir’deki Makarios Caddesi’nden ayrılan sakin bir sokakta, Votsi Caddesi üzerinde yer alan bir aile restoranıdır. Chris, Koulla ve Andreas, 1986 yılından beri misafirlerini ağırlayan bu mekanı işletmektedir. Mutfak, aile içinde nesilden nesile aktarılan tariflere sadık kalarak yerel et, sebze ve Kıbrıs otları kullanmaktadır. Mekan yenilenmiş olsa da mutfak, geleneksel yöresel yemeklere ve mevsimlerin değişen ürünlerine odaklanmaya devam etmektedir. Günün menüsü bir kara tahtada yazılır; Andreas ve ekibi, yemekleri, malzemelerini ve pişirme yöntemlerini misafirlere anlatır. Bu sayede, yemekler masaya gelmeden önce konuklara kişisel bir tanıtım yapılır. Menüde tavşan stifado, bezelyeli kuzu eti, şarap ve kişnişle marine edilmiş domuz eti, dolma sebzeler ve musakka yer alır. Fırın yemekleri özellikle öne çıkıyor: balık, iri köfteler ve dana güveç, limon ve şarapla pişirilmiş tavukla birlikte sunuluyor. Diğer seçenekler arasında brendi soslu domuz pirzolası ve kızartılmış kuzu ciğeri yer alıyor. Vejetaryen yemekler de menüde kendine yer buluyor; mevcut seçenekler personel tarafından açıklanıyor. Salatalar birçok yemeğin yanında sunulurken, ev yapımı kek ve geleneksel Kıbrıs kahvesi, yemeğe tanıdık bir son dokunuş katıyor. Mevsimlik menü tahtası, burada seçim yapmanın her ziyaretinizde aynı menüyü beklemek yerine deneyimin bir parçası olduğunu gösteriyor. Ailenin katılımı, eski şehir ortamı ve özenle hazırlanmış yemeklere verilen önem sayesinde Laona, Kıbrıs’ın günlük mutfak geleneklerine samimi bir giriş sunuyor.

Pafias Afroditis 19, 8041 Paphos

+35799360013

The Windmill, Pafos’taki Pafias Afroditis Caddesi’nde bulunan ve kökeni küçük bir kafeye dayanan bir aile restoranıdır. Chris Kathitziotes, Avustralya’dan döndükten sonra babasının işini devraldı ve zamanla burayı bir restorana dönüştürdü. Katia, mutfakta ailenin geleneksel tariflerini yaşatırken, Nancy ve Charalambis ise restoranın ön tarafında üçüncü nesli temsil ediyor. Mekanın iç mekanı taş ve ahşap unsurlarla tasarlanmış olup, dışarıda ise üstü kapalı bir teras bulunuyor. Taş kemerler, şömine ve avizeler yemek salonuna karakter katarken, canlı bir duvar da mekana yeşillik katıyor. Kıbrıs mezeleri, menünün merkezini oluşturuyor. Ekmek ve soslarla başlayan menüde halloumi, keftedes, pastourma sosisi, tavuk ve domuz eti yer alıyor; yemekler arka arkaya paylaşımlı tabaklar halinde servis ediliyor. Ayrı bir vejetaryen ve vegan meze seçeneği, bitki bazlı beslenen misafirlere de benzer şekilde çeşitlilik sunuyor. Diğer seçenekler arasında mantar dolması, koupes ve mutfağın seçkisine göre değişen bir vegan yemek yer alıyor. Yavaş pişirilmiş kuzu kleftiko ve dana stifado, biftekler ve deniz ürünleri ile birlikte sunuluyor. Izgara menüsünde Black Angus fileto, rib eye ve Chateaubriand yer alırken, sarımsaklı karides, deniz tarağı ve çipura denizden gelen alternatifler sunuyor. Aile kutlamaları da restoranın faaliyetlerinin bir parçasıdır. Nancy, düğün resepsiyonlarının, düğün öncesi yemeklerin ve doğum günü kutlamalarının düzenlenmesine yardımcı olur; masa düzenini ve yemekleri aileyle birlikte koordine eder. Konuklar, rezervasyon yaparken iç mekan veya teras masası talep edebilir ve alerjilerini veya diyet gereksinimlerini önceden bildirebilirler. Sonuçta ortaya çıkan, yemekleri ve misafirperverliği, restoranı işleten kişilerle sıkı sıkıya bağlantılı olan bir restorandır.

Makedonias, 4607 Pissouri

+35799715716

Pzt Kapalı; Sal 11:00–22:00; Çar 11:00–22:00; Per 11:00–22:00; Cum 11:00–22:00; Cmt 10:00–22:00; Paz 10:00–22:00

Panorama Lounge, Pissouri’deki Makedonias Caddesi üzerinde yer almaktadır. Bir web sitesi yerine bir Facebook sayfası bulundurduğu için burada ne tür yemekler sunduğuna dair herhangi bir bilgi bulunmamaktadır — ancak ismi manzaraya dair bir iddiadır ve bu köyde bu iddiayı doğrulamak hiç de zor değildir. Pissouri, “beyaz burun” anlamına gelen Aspro Burnu’nun sırtında yer alır ve köyden aşağıya doğru birkaç yüz fit derinlikteki bir koya doğru alçalan bir arazi uzanır. Köyün üst kesimlerinde güneye bakan her yerden tüm manzara gözler önüne serilir: kayalıklar, hilal şeklindeki kumsal ve batıya, Pafos’a doğru uzanan deniz. İnsanların buraya ev yapmasının sebebi budur. Çalışma saatleri uzundur ve erken başlar. Salı’dan Cuma’ya sabah on birde açılır ve gece onda kapanır; Cumartesi ve Pazar günleri ise bir saat daha erken, saat onda açılır. Öğle yemeği ile akşam yemeği arasında ara verilmez. Pazartesi günleri kapalıdır. Saat 10’da başlayan bir hafta sonu ve saat 11’de başlayan bir hafta, bu mekanın sadece akşam yemeği için değil, kahve içmek ve uzun bir öğleden sonra geçirmek için de kullanıldığını gösterir — manzaralı bir salon için asıl önemli olan da budur. Telefon numarası bir cep telefonu numarasıdır; buradaki küçük evler için bu olağandır. Pissouri, Limasol ile Baf’ın tam ortasında yer alır ve her ikisi de arabayla yaklaşık kırk dakika uzaklıktadır — bu da köyü bir durak noktasından ziyade bir üs haline getirir ve sabah saat 10’da açılan bir odada neden insanlar olduğunu açıklar. Panorama Lounge’u Makedonias, 4607 Pissouri adresinde bulabilirsiniz.

Ioanni Erotokritou 9, 4607 Pissouri

+35725221275

Pzt Kapalı; Sal 17:30–22:00; Çar 17:30–22:00; Per 17:30–22:00; Cum 17:30–22:00; Cmt 17:30–22:00; Paz 12:00–15:30

“The Bunch of Grapes”, Pissouri’nin eski köyünde, Aspro Burnu sırtında, körfezden iç kesimlere doğru yaklaşık üç kilometre uzaklıkta bulunan Ioanni Erotokritou Caddesi üzerinde yer alan bir konaklama tesisidir. Web sitesi kapatılmış durumda — kalan sayfada sitenin yeniden açılacağı yazıyor — bu nedenle aşağıda sadece doğrulanabilen bilgiler yer almaktadır; mutfakla ilgili hiçbir bilgi bulunmamaktadır, çünkü bu konuda elimizde bir kaynak yoktur. Açılış saatleri, bilgilendirici kısımdır. Pazartesi günleri kapalıdır. Salıdan cumartesiye kadar sadece akşamları, saat beş buçuktan on'a kadar açıktır. Pazar günleri ise sadece öğlen saatlerinde, on ikiden üç buçuğa kadar açıktır; akşamları ise hiç açık değildir. Pazartesi günü kapalı olan ve sadece Pazar öğle yemeği sunan bir mekan, kendine özgü bir kurumdur; uzun süredir yerleşik bir İngiliz nüfusa sahip bir Kıbrıs tepe köyünde ise bu durum oldukça tanıdık bir durumdur. Bunun pratikteki sonucu: Pazar akşamı veya Pazartesi günü burada yemek yemek isterseniz bu mümkün değildir; bu nedenle Pazar günü için önceden rezervasyon yaptırmaya değer. Bilgi alımı ve rezervasyonlar telefon veya e-posta yoluyla yapılır; her ikisinin bilgileri de web sitesinde kalan kısımda yer almaktadır. Eski köy, Pissouri’nin meydanı, kilisesi ve tavernalarının bulunduğu kısmıdır; körfez ise bu bölgenin aşağısında, dolambaçlı bir yolun sonunda yer alır. The Bunch of Grapes’i Ioanni Erotokritou 9, 4607 Pissouri adresinde bulabilirsiniz.

28is Oktovriou 3, 4607 Pissouri

+35725221766

Steak House by Michael, Pissouri köyünde, körfezin yukarısındaki tepede yer almaktadır ve Haziran 2017’de açıldığından beri, insanlar gerçek bir biftek yemek için arabayla geldikleri bir mekan haline gelmiştir: USDA sığır eti dahil birinci sınıf et parçaları, isteğe göre ızgarada pişirilip çeşitli sos seçenekleriyle sunulmakta ve şarap listesi de köylerdeki alışılagelmiş seçeneklerin çok ötesine geçmektedir. Et yemek istemeyenler için deniz ürünleri, makarna ve birkaç vejetaryen yemek seçeneği de mevcut; sebzeler ve otlar ise ailenin kendi bahçesinden geliyor. Michael salonu bizzat yönetiyor ve mutfak, eğitimli bir şefin elinde; mekan yakın zamanda yenilenmiş ve resmi bir hava yaratmadan tavernalardan bir adım öteye geçmiş. Dışarıdaki bar, öğle saatlerinde bir içki veya hafif bir atıştırmalık için açılıyor; akşam yemeği ise pazartesiden cumartesiye kadar sunuluyor. Hafta sonu için rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.

Ampelonon 73, 4607 Pissouri

+35725222211

Pzt 12:00–15:30, 18:00–21:00; Sal 12:00–15:30, 18:00–21:00; Çar 12:00–15:30, 18:00–21:00; Per Kapalı; Cum 12:00–15:30, 18:00–21:00; Cmt 12:00–15:30, 18:00–21:00; Paz 12:00–15:30, 18:00–21:00

Kastro, Pissouri köyünden körfeze doğru uzanan Ampelonon adlı bağ yolunda yer almaktadır. Restoranın Facebook sayfası dışında kendine ait bir web sitesi bulunmadığından, mutfağı hakkında burada herhangi bir bilgi yer almamaktadır. Çalışma saatleri, restoranın geleneksel bir şekilde, kesintisiz değil iki seans halinde işletildiğini gösteriyor: öğlen saatlerinden üç buçuk'a kadar, ardından bir ara, sonra da akşam altıdan dokuza kadar. Bu, Kıbrıs’taki genel uygulamadır ve öğleden sonra restoranın gerçekten kapalı olduğu anlamına gelir — saat dört buçukta geldiğinizde kapının kapalı olduğunu göreceksiniz; bu durum, tatil beldelerindeki tüm gün hizmet veren restoranlara alışkın ziyaretçileri şaşırtabilir. Perşembe günleri kapalıdır. Pazar günü de dahil olmak üzere haftanın diğer tüm günlerinde aynı iki servis saatleri geçerlidir. Akşam servisi saat dokuzda sona erer; bu, Doğu Akdeniz için ve özellikle Kıbrıs için erken bir saattir. Saat yedi buçukta bir masa ayırtmak, saat sekiz buçukta bir masa ayırtmaktan daha güvenli bir seçenektir. Pissouri, Cape Aspro sırtındaki eski köy ile aşağıda yer alan Pissouri Körfezi arasında ikiye ayrılır; beyaz kayalıkların altında uzanan, su kalitesi nedeniyle Mavi Bayrak ödülüne sahip, kum ve çakıl taşlarından oluşan hilal şeklindeki bir kumsaldır. Ampelonon bu iki bölgeyi birbirine bağlar; dolayısıyla bu adres, ikisi arasındaki yol üzerindedir — köyden aşağıya doğru yürüyerek ulaşılabilir, ancak geri dönüşte zorlu bir tırmanış gerektirir; bu nedenle çoğu kişi arabayla gelir. Temmuz ve Ağustos ayları dışında yol kenarına park etmek ücretsiz ve kolaydır. Kastro, Ampelonon 73, 4607 Pissouri adresinde bulunmaktadır.

Ampelonon 57 D, 4607 Pissouri

+35799238305

Pzt Kapalı; Sal 09:00–17:00; Çar 09:00–17:00; Per 09:00–17:00; Cum 09:00–17:00; Cmt 09:00–17:00; Paz 09:00–17:00

Pissouri Bay Cafe, köyden koya doğru bağların arasından uzanan Ampelonon caddesinde 57 D numarada yer almaktadır. Bir Facebook sayfası var ancak web sitesi bulunmadığından, mutfaktan ne tür yemekler çıktığına dair burada herhangi bir bilgi bulunmamaktadır. Çalışma saatleri, sadece gündüz kafe olarak hizmet verdiğini gösterir: Salı-Pazar günleri sabah dokuzdan akşam beşe kadar açık, Pazartesi günleri kapalıdır. Akşam servisi hiç yoktur. Bu, bu sahil şeridinde o kadar sıra dışı bir durumdur ki, burayla ilgili bilinmesi gereken en önemli şey budur — burada kahvaltı, kahve ve öğle yemeği sunulur; akşam yemeği için buraya gelenler ise kafeyi kapalı bulacaktır. Bu çalışma saatleri de köyden ziyade koya uygun. Pissouri Koyu, beyaz kayalıkların altında uzanan, kum ve çakıldan oluşan hilal şeklinde bir koydur; su kalitesi nedeniyle Mavi Bayrak ödülüne sahiptir, yaz aylarında plaj barı ve su sporları imkanları sunar; sabah 9’da açılıp akşam 5’te kapanan bir kafe, tam da insanların plajda olduğu süre boyunca açıktır. Verilen numara bir cep telefonu numarasıdır. Pissouri, Kıbrıs’ın güneybatı kıyısında, Limasol ile Pafos’un tam ortasında yer alır ve burada araba gerçekten çok işinize yarar — köy, koy ve çevresindeki turistik yerler birbirinden uzaktır ve otobüs seferleri azdır. Pissouri Bay Cafe’yi Ampelonon 57 D, 4607 Pissouri adresinde bulabilirsiniz.

Ampelonon, 4607 Pissouri

+35725221053

Pzt 13:00–22:00; Sal 13:00–22:00; Çar 13:00–22:00; Per 13:00–22:00; Cum 13:00–22:00; Cmt 13:00–22:00; Paz 13:00–22:00

Vineleaf Tavern, Pissouri’deki Ampelonon Caddesi üzerinde yer almaktadır. Caddenin adını çevirmeye değer: “ampelonon”, Yunanca’da “bağların” anlamına gelir ve bu yol, köyden Pissouri Koyu’na doğru bağların arasından aşağıya uzanır. Buradaki vadi tarım arazisidir — sofralık üzüm, badem, keçiboynuzu — ve yol, kenarında yetişen bitkilerin adını almıştır. Mekanın bir web sitesi olmadığı için mutfağı hakkında burada herhangi bir bilgi yer almıyor. Söylenebilecek tek şey, çalışma saatleri: Her gün öğleden sonra saat 1’de açılır ve gece saat 10’da kapanır; haftanın hiçbir günü kapalı değildir ve ara verilmez. Bu kesintisiz öğleden sonra ve akşam servisi, Kıbrıs köy tavernalarının olağan düzenidir ve iki servis yapan bir mutfağın kapalı olacağı saatlerde — örneğin, plajdan dönerken öğleden sonra saat dört gibi — burayı kullanışlı kılar. Kendisini restoran değil taverna olarak tanımlıyor; Kıbrıs’ta bu, yazılı bir menüden ziyade meze ve ızgara yemekleri anlamına gelir, ancak aslında ne servis edildiğine dair bir kaynak gösteremiyoruz. Telefonla sormak en iyisidir. Pissouri, Limasol ile Baf arasındaki güneybatı kıyısında yer alır. The Vineleaf Tavern’ı Ampelonon, 4607 Pissouri adresinde bulabilirsiniz.

Ljansbrukveien, 1250 Oslo

Pzt–Paz 11:00–17:00

Oslo'da ev yapımı yemekler ve dondurma sunan bir kafe. Açık havada oturma imkânı sunuyor.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Ekebergveien, 1163 Oslo

+4722295588

Pzt–Cmt 10:00–23:00; Paz 11:00–23:00

Oslo'da pizza, hamburger ve İtalyan yemekleri sunan restoran. Paket servis ve vejetaryen yemek seçenekleri mevcuttur.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Sæter Torg, 1163 Oslo

+4795262697

Pzt–Cum 07:00–19:00; Cmt 08:00–18:00; Paz 09:00–18:00

Oslo’da kahve servisi yapan bir kafe.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Feltspatveien, 1155 Oslo

+4722284000

Pzt–Cmt 11:00–23:00; Paz 12:00–23:00

Oslo'da pizza, döner ve hamburger sunan bir snack bar. Açık havada oturma imkânı ve paket servis imkanı sunuyor.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Bølerlia, 0691 Oslo

+4722272730

Pzt–Per 16:00–22:00; Cum–Cmt 15:00–22:00; Paz 14:00–21:00

Oslo'da pizza servisi yapan bir snack bar. Paket servis imkanı sunuyor.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Lambertseterveien, 1151 Oslo

+4748298942

Pzt–Cum 10:00–21:00; Cmt 09:00–20:00; Paz 13:00–20:00

Oslo'da Japon ve Tayland mutfağı sunan bir restoran. Açık havada oturma imkânı sunuyor.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Cecilie Thoresens vei, 1153 Oslo

Pzt–Cum 10:00–21:00; Cmt 09:00–19:00

Oslo'da dondurma servisi yapan bir dondurma dükkanı.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Vetlandsveien, 0686 Oslo

Sal–Per 11:00–22:00; Cum 11:00–23:00; Cmt 12:00–23:00; Paz 12:00–20:00

Oslo'da kek, pasta ve pizza sunan bir kafe. Açık havada oturma imkânı sunuyor.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Opplandgata, 0657 Oslo

+4722195920

Sal–Cum 16:00–22:00; Cmt 13:00–22:00; Paz 13:00–21:00

Oslo'da Fransız mutfağı sunan restoran.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Sørengkaia, 0194 Oslo

+4723687557

Pzt–Per 16:00–23:00; Cum 16:00–00:00; Cmt 13:00–00:00; Paz 13:00–22:00

Oslo'da Meksika mutfağı sunan bir restoran. Açık havada oturma imkânı ve vejetaryen yemekler sunuyor.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

St. Halvards gate, 0656 Oslo

Pzt–Çar 07:00–18:00; Per–Cum 07:00–00:00; Cmt 09:00–00:00; Paz 09:00–18:00

Oslo’da kahve, kek ve hamur işleri sunan bir kafe. Açık havada oturma imkânı sunuyor.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur

Schweigaards gate, 0656 Oslo

+4797302866

Pzt–Cum 10:00–17:00; Cmt–Paz 10:00–17:00

Oslo'da kahve servisi yapan bir kafe. Vejetaryen yemekler sunuyor.

Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur