Restoran
Aquar'aile
Calais
Aquar'aile, rue Jean Moulin caddesindeki bir binanın dördüncü katında yer almakta olup, yemek salonundan Calais plajı ve denizin geniş bir manzarası sunulmaktadır. Boğazdan geçen gemiler manzaranın bir parçası haline gelirken, hava açık olduğunda İngiltere kıyıları da görülebilir. Yüksek konumu, restoranın en belirgin özelliğidir; ancak menüsü, ziyaretçilere manzaranın ötesinde bir yemek deneyimi yaşamanın çeşitli yollarını sunar. Fransız mutfağı temel alınmış olup, deniz ürünleri et yemekleri ve mevsimlik garnitürlerle bir arada sunulmaktadır. Yayınlanan menüde farklı boyutlarda istiridye, çıtır sebzeler ve kişniş soslu karides salatası ile şeftali ve zencefil chutney'i ve brioche eşliğinde ördek ciğeri yer almaktadır. Burratina ve fesleğen yağı ile servis edilen domates farklı bir başlangıç sunarken, kavun ve karpuz gazpacho ise meyve, mineçiçeği ve misket limonunu lezzetli bir yemeğe dönüştürüyor. Ana yemekler, ev yapımı tartar soslu çıtır balık ve patates kızartmasından, fregola eşliğinde Bask usulü pişirilmiş kızarmış levreğe kadar uzanıyor. Chimichurri soslu dana fileto ve ton balığı ile yorumlanmış vitello tonnato, mutfağın kendisini tek bir sahil mutfağı tarzıyla sınırlamadığını gösteriyor. Tatlılar restoranın pastacıları tarafından hazırlanıyor ve peynir, tatlı bir sonun yerini alabiliyor. Şarap, mekanın kimliğinin bir diğer önemli parçasıdır. Şarap mahzenindeki seçki, Fransız bölgelerinin yanı sıra İspanya, İtalya, Portekiz, Şili ve Kaliforniya’daki üreticileri de kapsayan beş yüzden fazla şarap çeşidini içermektedir. Personel, şarap seçiminde rehberlik etmektedir. Oturarak yemek yerken değişen ufku izlemekten hoşlanan konuklar için Aquar’aile, deniz manzarasını doğrudan masaya getirir.
- Fransızca
- Balık ve deniz ürünleri
- İç mekânda oturma yerleri
Oraya git
255 rue Jean Moulin, 62100 Calais, France
Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.
Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi, çalışma saatleri and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin
Oraya gittin mi?
Bir yorum yazınHenüz yorum yok. Eğer burada yemek yediyseniz, ilk yorum yapan siz olursunuz — bir yıldız seçin ve bir sonraki misafire nedenini anlatın.
Aquar'aile ziyaretiniz için tatil konaklamaları
Calais konumundaki Aquar'aile için bir ziyaret mi planlıyorsunuz? Seyahatiniz için tatil evlerini ve dairelerini keşfedin. Restorana olan mesafeler bilindiğinde kuş uçuşu olarak gösterilir.
50 km içinde yayımlanmış altıdan az konaklama yeri var. Bu alanın dışındaki en yakın konaklama yerleri de gösterilir.
6 / 6
Tatil amaçlı kiralık konaklama yerlerini keşfedin
Önce bölgeye özgü rehberler, ardından tanınmış gezi rehberlerinden küçük bir seçki. Her bağlantı, gerçek ve arama motorları tarafından taranabilir bir sayfa açar.
Calais civarında yiyecek ve içecek
Haritada konumu gösterilen ve yayınlanmış en yakın yerler, mesafeye göre sıralanmış.