Restoran
Brauberger zu Lübeck
Lübeck
Brauberger zu Lübeck, eski şehir merkezindeki Alfstraße’de faal bir bira fabrikası ile geleneksel bir restoranı bir araya getiriyor. Yemek salonu bakır bira üretim ekipmanlarıyla donatılmışken, koruma altındaki Gambrinus mahzeni binanın çok daha eski bir katmanını muhafaza ediyor. Binanın Romanesk tarzındaki mahzeni 1225 yılına kadar uzanıyor. Konuklar, bira üretim terasında, galeride, bodrum katında veya dışarıdaki bira bahçesinde oturabilirler. Bu farklı alanlar, restorana aynı adres içinde birbirinden farklı ortamlar sunar. Bira fabrikası, filtrelenmemiş Zwickel birasının yanı sıra, dry hopped pilsner olan Oceanflower, Revenge India Pale Ale ve kişniş tohumu ile kurutulmuş portakal kabuğuyla tatlandırılmış bir buğday birası olan Baltic Dutchman üretmektedir. Mutfak, Alman bira fabrikası yemeklerinin zengin geleneğini sürdürmektedir. Brauerschmaus menüsü, kızarmış domuz eti, tütsülenmiş domuz filetosu ve sosis ile kızarmış Holstein patatesleri ve lahana turşusunu bir araya getirir. Şnitzeller, bira maltıyla kaplanmış versiyon da dahil olmak üzere çeşitli şekillerde sunulur. Diğer yemekler arasında ızgara domuz budu ve kapari soslu dana köftesi, patates püresi ve pancar salatası yer alır. Balık seçenekleri arasında hardal soslu pollock, karışık balık tabağı ve kızarmış patatesli ringa balığı yer almaktadır. Sebzeli lazanya ve etsiz chili gibi, açıkça vejetaryen ve vegan yemekler de mevcuttur. Daha az yemek isteyenler için çorba, salatalar veya pancar, roka ve çam fıstığı ile graten yapılmış keçi peyniri seçenekleri bulunmaktadır. Ayrı bir çocuk menüsünde ise şnitzel, pollock balığı ve sebze ile patates püresi eşliğinde tavuk yer almaktadır. Tatlılar arasında kırmızı meyve kompostosu, elmalı strudel ve Kaiserschmarrn bulunmaktadır. Altı veya daha fazla kişilik gruplar için restoran ekibi, doğrudan restoranla görüşülerek belirlenecek yemek düzenlemeleri sunmaktadır.
- Alman ev yemekleri
- Balık ve deniz ürünleri
- Vejeteryan
- Vegan
- İç mekânda oturma yerleri
- Açık havada oturma alanı
- Gruplar ve işlevler
- Çocuklar için uygundur
Oraya git
Alfstraße 36, 23552 Lübeck, Germany
+49 451 71444 · www.brauberger.de
Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.
Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin
Oraya gittin mi?
Bir yorum yazınHenüz yorum yok. Eğer burada yemek yediyseniz, ilk yorum yapan siz olursunuz — bir yıldız seçin ve bir sonraki misafire nedenini anlatın.
Brauberger zu Lübeck ziyaretiniz için tatil konaklamaları
Lübeck konumundaki Brauberger zu Lübeck için bir ziyaret mi planlıyorsunuz? Seyahatiniz için tatil evlerini ve dairelerini keşfedin. Restorana olan mesafeler bilindiğinde kuş uçuşu olarak gösterilir.
50 km içinde yayımlanmış altıdan az konaklama yeri var. Bu alanın dışındaki en yakın konaklama yerleri de gösterilir.
6 / 6
Tatil amaçlı kiralık konaklama yerlerini keşfedin
Önce bölgeye özgü rehberler, ardından tanınmış gezi rehberlerinden küçük bir seçki. Her bağlantı, gerçek ve arama motorları tarafından taranabilir bir sayfa açar.
Lübeck civarında yiyecek ve içecek
Haritada konumu gösterilen ve yayınlanmış en yakın yerler, mesafeye göre sıralanmış.