Hotel-Restaurant Eyholz

Hotel-Restaurant Eyholz, Visp ile Brig arasındaki Kantonsstrasse üzerinde yer almaktadır. İşletmeciler Claudine Heldner ve Philipp Heinzmann, ikisi de Eyholz kökenlidir ve başka yerlerde deneyim kazandıktan sonra köklerine geri dönmüşlerdir. Bu binayla olan bağları çocukluklarına kadar uzanır: büyükbabalarından biri burayı otuz iki yıl boyunca işletmiştir. Bu aile geçmişi, yemek, içki ve kutlamalar için ayrılmış çeşitli mekanlarla bir arada yer almaktadır. Geleneksel taverna bölümünde bar hâlâ korunmakta olup, menüde kahve, sandviçler ve bistro yemekleri yer almaktadır. Ayrı bir yemek salonu kırk kişiyi ağırlayabiliyor ve cam bölme sayesinde toplantılar veya on iki kişiye kadar olan gruplar için daha küçük bir alan oluşturulabiliyor. Mevsimsel mutfak, Valais’in yerel malzemelerine ve yemeklerine özel önem veriyor. Gommer Cholera, soğan, patates, pırasa, peynir ve elmaları hamurla sararken, safranlı makarna ise Parmesan peyniri, limon ve frenk soğanı ile servis ediliyor. Et seçenekleri arasında dana entrecôte, Goms'tan organik dağ peyniri ile hazırlanan domuz cordon bleu ve raclette peyniri ile karamelize soğanlı Angus burger yer almaktadır. Tatlılar arasında içi akışkan çikolatalı kek ve lavantalı panna cotta bulunmaktadır. Dışarıda, bahçe terası kestane ağaçlarının altında oturma alanlarının yanı sıra ağaçlardan uzakta bitişik bir alan da sunmaktadır. Stall-Bar, özel toplantılar için farklı bir ortam sunar; iki kata yayılmış olan mekanda alt katta küçük bir bar, üst katta ise yirmi kişiye kadar kapasiteli bir alan bulunur. Kendi ses sistemi, projektörü ve tuvaletleri sayesinde doğum günleri, dernek toplantıları ve şirket kutlamaları için uygundur. Misafir otoparkı ve masa rezervasyonları da pratik olanakları tamamlar.

• Biftek ve ızgara
• Hamburgerler
• Vejeteryan
• Öğle yemeği
• Akşam yemeği
• İç mekânda oturma yerleri
• Açık havada oturma alanı
• Rezervasyon kabul eder
• Gruplar ve işlevler
• Otopark

Oraya git

Kantonsstrasse 12, 3930 Eyholz, Switzerland

Pzt–Sal 06:30–23:00; Çar–Per Kapalı; Cum 06:30–23:00; Cmt 09:00–23:00; Paz 09:00–17:00

+41279462288 · www.eyholz.info

Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.

Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin