Restoran
Restaurant Hauser
St. Moritz
Hauser Restoranı, bir aile pastane geleneğini St. Moritz’in merkezine taşıyor. İşletme, ailenin Zürih’te geçirdiği ilk yılların ardından Albert Hauser’in 1955 yılında bir kafe, restoran ve küçük bir otel açmasıyla buraya geldi. Bugün Nina ve Nik Hauser, Via Traunter Plazzas'ta aynı adreste yer alan restoran ve pastane mutfağıyla bu geleneği sürdürüyor. Pastane ürünleri, lezzetli yemekler ve yöresel malzemelerle birlikte deneyimin önemli bir parçasını oluşturmaya devam ediyor. Restoran, hem kasaba sakinlerini hem de otel misafirlerini ağırlıyor ve terası, açık havada yemek yemek için ideal bir ortam sunuyor. Mekanın spesiyalitelerinden biri olan Piöda, masaya getirilen sıcak bir taştır; böylece misafirler kendi seçtikleri et, balık ve sebzeleri kendileri pişirebilirler. Bu, yemeğin hazırlanışını da deneyimin bir parçası haline getirir ve herkesin yemeğinin nasıl pişirileceğini kontrol etmesini sağlar. Mutfakta ayrıca Grisons spesiyaliteleri ve vejetaryen yemekler de hazırlanmaktadır. Pastalar, hamur işleri ve mevsimlik tatlılar, restoranın kendi pastanesinden gelmektedir; Engadine cevizli kek, en tanınmış ürünlerinden biridir. Yemeklerin ardında, ilk fırın ve pastaneden günümüzün otel ve restoranına uzanan dört nesli kapsayan bir aile hikayesi yatmaktadır. Mimar Robert Obrist, 1970 yılında binaya kendine özgü şeklini vermiş ve yeni yapıyı mevcut binanın üzerine sütunlar üzerine oturtmuştur. Ailenin daha yakın zamandaki çalışmaları arasında, Engadine’in malzemelerine ve manzarasına olan ilgisinin bir başka ifadesi olan Samedan’daki permakültür bahçesi yer almaktadır.
- Pastalar ve hamur işleri
- Vejeteryan
- Kahvaltı
- Öğle yemeği
- Akşam yemeği
- Paket servis
- Açık havada oturma alanı
- Rezervasyon kabul eder
Oraya git
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz, Switzerland
+41818375050 · hotelhauser.ch/en/restaurant
Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.
Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin
Oraya gittin mi?
Bir yorum yazınHenüz yorum yok. Eğer burada yemek yediyseniz, ilk yorum yapan siz olursunuz — bir yıldız seçin ve bir sonraki misafire nedenini anlatın.
Restaurant Hauser ziyaretiniz için tatil konaklamaları
St. Moritz konumundaki Restaurant Hauser için bir ziyaret mi planlıyorsunuz? Seyahatiniz için tatil evlerini ve dairelerini keşfedin. Restorana olan mesafeler bilindiğinde kuş uçuşu olarak gösterilir.
50 km içinde yayımlanmış altıdan az konaklama yeri var. Bu alanın dışındaki en yakın konaklama yerleri de gösterilir.
6 / 6
Tatil amaçlı kiralık konaklama yerlerini keşfedin
Önce bölgeye özgü rehberler, ardından tanınmış gezi rehberlerinden küçük bir seçki. Her bağlantı, gerçek ve arama motorları tarafından taranabilir bir sayfa açar.
St. Moritz civarında yiyecek ve içecek
Haritada konumu gösterilen ve yayınlanmış en yakın yerler, mesafeye göre sıralanmış.