Restoran
Restaurant La Grotte
Trans-en-Provence
La Grotte Restoranı, Trans-en-Provence’daki Place des Moulins’de doğal bir mağarada mevsimsel bir restoran deneyimi sunuyor. Chantal ve Philippe, ekibiyle birlikte misafirleri ağırlarken, şef Philippe Funel yaklaşık üç ayda bir değişen bir menü hazırlıyor. Mekanın atmosferi, yemeğe kendine özgü bir karakter katıyor: Geleneksel bir cadde restoranı yerine bir mağara yemek salonu, ister toplu bir kutlama ister iki kişilik bir yemek için ideal. Sonbahar menüsü, tanıdık Fransız malzemelerini makarna, deniz ürünleri ve özenle hazırlanmış soslarla birleştiriyor. Başlangıçlar arasında hindistan cevizi, vanilya ve ananas-limon jeli eşliğinde çipura ceviche ile ev yapımı tereyağlı brioche, Korsika coppa ve Parmesan peyniri eşliğinde yumuşak pişirilmiş yumurta yer alıyor. Restoranın spesiyalitesi ise bir Parmesan peyniri dilimi içinde servis edilen ve flambé edilen linguine. Bir başka makarna yemeği ise pappardelle ile Charolais sığır eti, tavada kızartılmış kaz ciğeri ve yaz trüf mantarını bir araya getiriyor. Balık yemekleri arasında Kudüs enginarı kreması, spelt buğdayı ve kavrulmuş fındık eşliğinde somon yer alırken, maymunbalığı ise yoğun bir bouillabaisse tarzı sosla servis ediliyor. Et seçenekleri dana etinden kızarmış kuzu etine ve flambé edilmiş Charolais filetoya kadar uzanmaktadır. Mevsimsel burger, ev yapımı katmanlı brioche ekmeği ile sunulur ve yanında ev yapımı patates kızartması bulunur. Tatlılar, mandalina ve kestane tiramisu, calisson kremalı elma ve ev yapımı dondurmalar veya sorbelerle sonbahar temasını sürdürür. Ayrı bir çocuk menüsü ise et, balık veya makarna seçenekleri sunuyor. Masa rezervasyonları çevrimiçi olarak yapılmakta olup, kredi kartı garantisi istenmektedir. Bebek arabası veya köpek getiren misafirlerin, rezervasyon sırasında bunu belirtmeleri rica edilir; böylece ekip uygun bir yer ayarlayabilir.
- Hamburgerler
- Balık ve deniz ürünleri
- Dondurma
- Öğle yemeği
- Akşam yemeği
- Rezervasyon kabul eder
- Çocuklar için uygundur
- Kartla ödeme
Oraya git
Place des Moulins, 83720 Trans-en-Provence, France
+33494708759 · www.restaurantlagrotte.fr
Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.
Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin
Oraya gittin mi?
Bir yorum yazınHenüz yorum yok. Eğer burada yemek yediyseniz, ilk yorum yapan siz olursunuz — bir yıldız seçin ve bir sonraki misafire nedenini anlatın.
Restaurant La Grotte ziyaretiniz için tatil konaklamaları
Trans-en-Provence konumundaki Restaurant La Grotte için bir ziyaret mi planlıyorsunuz? Seyahatiniz için tatil evlerini ve dairelerini keşfedin. Restorana olan mesafeler bilindiğinde kuş uçuşu olarak gösterilir.
50 km içinde yayımlanmış altıdan az konaklama yeri var. Bu alanın dışındaki en yakın konaklama yerleri de gösterilir.
6 / 6
Tatil amaçlı kiralık konaklama yerlerini keşfedin
Önce bölgeye özgü rehberler, ardından tanınmış gezi rehberlerinden küçük bir seçki. Her bağlantı, gerçek ve arama motorları tarafından taranabilir bir sayfa açar.
Trans-en-Provence civarında yiyecek ve içecek
Haritada konumu gösterilen ve yayınlanmış en yakın yerler, mesafeye göre sıralanmış.