Restoran
Lucie Schulte
Görlitz
Lucie Schulte, kendisini “die neue Essklasse” olarak tanımlıyor ve Görlitz’in tarihi eski şehir merkezinin tam ortasında, Untermarkt 22 adresinde yer alıyor. Restorana giriş bile deneyimin bir parçasıdır: Konuklar, şehrin ünlü Flüsterbogen (fısıldayan kemer) altından geçerek, restoranın bulunduğu romantik iç avlulara ulaşır. Restoran, restoran müdürü Bernd Schade ve baş aşçı Sascha Pröhl tarafından yönetiliyor; onların belirttikleri amaç, mutfak, servis ve ortamın birbiriyle uyum içinde çalışarak misafirlere mükemmel bir akşam yaşatmak. Mutfak, yemeklerini taze ürünler kullanılarak hazırlanan, iddialı, mevsimsel ve yaratıcı olarak tanımlıyor; menü ise yılın mevsimlerine göre değişiyor. Görlitz avlularına düşen altın ışık ve kavrulmuş balkabağı ile sıcak baharatların kokusuna dair bir cümle ile tanıtılan sonbahar menüsünde, hindistan cevizi armut chutney’li kabak çekirdeği kabuğunda sıcak keçi peyniri, pancar, frenk soğanı, pirinç sosu ve wasabi ile hazırlanan Japon usulü kerevit çorbası, kavrulmuş guanciale eşliğinde ızgara levrek ve Fourme d'Ambert peynirli yabani mantarlı tarte flambée ile ardıç suyu ve lardo patates köftesi eşliğinde porcini mantarı ve armut kompostosu üzerinde servis edilen ızgara yabani tavşan filetosu yer alıyor. Ana yemek salonunun yanı sıra bir avlu terası, bir şarap mahzeni, Kostbar adlı küçük bir bar ve küçük toplantılar için kullanılan bir şarap odası bulunmaktadır; işletme, bu alanların resepsiyonlara ve kutlamalara uygun olduğunu belirtmektedir. Aynı ekip, Genussreich aşçılık okulunu, catering hizmetlerini ve şarap gecelerini de yürütmektedir. Restoran sadece akşamları açıktır ve çarşamba günleri kapalıdır; masa rezervasyonları, tarih, saat ve misafir sayısı belirtilerek telefon veya e-posta yoluyla yapılmaktadır. Eski şehirde özenle hazırlanmış bir akşam yemeği arayan çiftler ve küçük gruplar için idealdir.
- Balık ve deniz ürünleri
- Vejeteryan
- Akşam yemeği
- İç mekânda oturma yerleri
- Açık havada oturma alanı
- Rezervasyon kabul eder
- Gruplar ve işlevler
Oraya git
Untermarkt 22, 02826 Görlitz, Germany
+49 3581 410260 · lucieschulte.de
Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.
Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin
Oraya gittin mi?
Bir yorum yazınHenüz yorum yok. Eğer burada yemek yediyseniz, ilk yorum yapan siz olursunuz — bir yıldız seçin ve bir sonraki misafire nedenini anlatın.
Lucie Schulte ziyaretiniz için tatil konaklamaları
Görlitz konumundaki Lucie Schulte için bir ziyaret mi planlıyorsunuz? Seyahatiniz için tatil evlerini ve dairelerini keşfedin. Restorana olan mesafeler bilindiğinde kuş uçuşu olarak gösterilir.
50 km içinde yayımlanmış altıdan az konaklama yeri var. Bu alanın dışındaki en yakın konaklama yerleri de gösterilir.
6 / 6
Tatil amaçlı kiralık konaklama yerlerini keşfedin
Önce bölgeye özgü rehberler, ardından tanınmış gezi rehberlerinden küçük bir seçki. Her bağlantı, gerçek ve arama motorları tarafından taranabilir bir sayfa açar.
Görlitz civarında yiyecek ve içecek
Haritada konumu gösterilen ve yayınlanmış en yakın yerler, mesafeye göre sıralanmış.