Listeye geri dön

Restoran

Restaurant Miralles

Horta de Sant Joan

BookNoFees: Örnek fotoğraf: Baget ekmekler
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir · Jonny Phan / Pexels
Henüz fotoğraf yok — bu mekanın görünür hale gelmesine yardımcı olunFotoğraf ekleBir yorum yazın

Miralles Restoranı, Horta de Sant Joan’ın tarım geleneklerini Avinguda de la Generalitat caddesindeki bir aile oteline taşıyor. Mutfağı, özenli hazırlık sürecine ve çevredeki kırsal bölgeden temin edilen malzemelere odaklanıyor: bahçe sebzeleri, yerel zeytinyağı, el yapımı ekmek, doğal otlatma yöntemiyle yetiştirilmiş kuzu eti ve ailenin bağlarından elde edilen şaraplar. Terra Alta’nın tarımsal manzarasıyla bağlantılı bir yemek deneyimlemek isteyen ziyaretçiler için özellikle ilgi çekici bir durak.

Restoranın spesiyalitesi, kendine has bir hikayesi olan ve yavaş pişirilen bir keçi yemeği olan “crestó en escabeche”dir. Salvador Miralles, Els Ports’taki keçi sürülerinin sayısının azalmasının ardından yerel beyaz keçi geleneğinin korunmasına katkıda bulunmuştur. Restoran, hayvanların dağlarda otlatılması ve özenli yetiştirilmesinin bu yemeğin temelini oluşturduğunu belirtiyor. Rezervasyon yaparken, özellikle de bu yöresel spesiyaliteyi denemek ziyaretinizin gerekçesiyse, yemeğin mevcut olup olmadığını sorun.

Farklı durumlar için farklı mekanlar mevcuttur. Nurianna yemek salonunda taş kemerler, ahşap kirişler, şömine ve odun fırını bulunur; daha küçük bir özel oda ise kutlamalar için uygundur. Ayrı ve daha geniş bir yemek salonu ise dağ manzarasına sahiptir ve gruplar için yer sunar. Hafta içi ve hafta sonu menülerinin yanı sıra, organize yemekler ve aile etkinlikleri için özel düzenlemeler de sunulmaktadır.

Miralles ailesinin misafirperverliği, mütevazı bir yerel hanından başlayarak bugünkü otel ve restorana dönüşmüştür. Horta’yı veya yakındaki dağlık bölgeyi keşfetmek için bir gün ayıracaksanız, doğrudan bir masa rezervasyonu yapın ve güncel menü ile beslenme gereksinimleriniz hakkında görüşün. Yavaş pişirilen yerel spesiyaliteler ve ailenin kendi ürettiği ürünler, yemeğe kendine özgü bir karakter kazandırır.

  • İspanyolca
  • Akdeniz

Oraya git

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan, Spain

+34977435555 · info@hotelmiralles.com · www.hotelmiralles.com/es/restaurant

Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.

Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ çalışma saatleri and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin

Oraya gittin mi?

Bir yorum yazın

Henüz yorum yok. Eğer burada yemek yediyseniz, ilk yorum yapan siz olursunuz — bir yıldız seçin ve bir sonraki misafire nedenini anlatın.

Bir fotoğrafı bildir

Restaurant Miralles ziyaretiniz için tatil konaklamaları

Horta de Sant Joan konumundaki Restaurant Miralles için bir ziyaret mi planlıyorsunuz? Seyahatiniz için tatil evlerini ve dairelerini keşfedin. Restorana olan mesafeler bilindiğinde kuş uçuşu olarak gösterilir.

50 km içinde yayımlanmış altıdan az konaklama yeri var. Bu alanın dışındaki en yakın konaklama yerleri de gösterilir.

Tüm tatil amaçlı kiralık dairelere göz atın

6 / 6

Önce bölgeye özgü rehberler, ardından tanınmış gezi rehberlerinden küçük bir seçki. Her bağlantı, gerçek ve arama motorları tarafından taranabilir bir sayfa açar.

Horta de Sant Joan Tatil evleri: Horta de Sant Joanİspanya Tatil evleri: İspanya

Horta de Sant Joan civarında yiyecek ve içecek

Haritada konumu gösterilen ve yayınlanmış en yakın yerler, mesafeye göre sıralanmış.

Tüm yiyecek ve içecekleri gör

Tüm yerler'ları gör