Restoran Francesco

2012 yılında Sukošan’da açılan Restoran Francesco, deniz manzaralı terasını şef Frane Pavić’in yönetimindeki Akdeniz mutfağıyla birleştiriyor. Balık, ev yapımı makarna ve Hırvat şarapları, restoranın kimliğinin temelini oluşturuyor. Menü, keyifli bir deniz ürünleri yemeği, bir tabak makarna ya da farklı tercihleri olan bir aile sofrası için yeterince geniş.

Başlangıçlar arasında levrek carpaccio, ton balığı tartarı, ahtapot salatası ve mürekkep balığı arancini yer alıyor. Makarna yemekleri arasında ise pljukanci, karides ve istiridye, trüf mantarı veya porcini mantarı ile sunuluyor. Siyah risotto ve mevsim sebzeli risotto da alternatif seçenekler arasında. Ana yemek olarak restoranın menüsünde ızgara çipura, ton balığı, kalamar ve ahtapotun yanı sıra buzara usulü hazırlanmış kabuklu deniz ürünleri ve iki kişilik balık tabağı yer almaktadır.

Et yemekleri arasında kuzu pirzolası, dana pirzolası ve Dalmaçya usulü pašticada yer alıyor. Ayrı bir çocuk menüsünde ise pane tavuk ve spagetti bolognese bulunuyor. Tatlılar arasında ev yapımı panna cotta, kek, çikolatalı sufle ve krep yer alıyor; bu da, set menüye bağlı kalmadan yemeği çeşitli şekillerde sonlandırma imkanı sunuyor.

Şarap listesi, Hırvatistan şaraplarını kadeh veya şişe olarak keşfetmek için özellikle kullanışlıdır. Listede Dalmaçya Pošip ve Maraština, Istria Malvazija, Benkovac bölgesinden kırmızı şaraplar ile Slavonya ve Hırvatistan Yaylaları’ndan şaraplar yer almaktadır. Seçtiğiniz yemeğe ve tercih ettiğiniz tarza en uygun şarabın hangisi olduğunu personele danışın. Teras masası veya taze balık ağırlıklı bir yemek için, restoranla önceden iletişime geçin ve o günkü yer durumunu teyit edin.

• Akdeniz
• Biftek ve ızgara
• Balık ve deniz ürünleri
• Açık havada oturma alanı
• Çocuklar için uygundur

Oraya git

Dr. Franje Tuđmana 93, 23206 Sukošan, Croatia

+38523681587 · info@restoran-francesco.com · restoran-francesco.com/en

Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.

Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin