San Wan Hand Pulled Noodles

San Wan, Jumeirah Lakes Towers’ın F Bloğu’nun bodrum katında bulunan bir Çin eriştesi restoranıdır. Mutfağı, Shaanxi’nin elle hamur açma geleneklerine odaklanmaktadır; hamur, müşterilerin gözü önünde sipariş üzerine açılmaktadır. Hazırlık süreci de restoranın cazibesinin bir parçasıdır: Taze erişte, tezgahtan kaynar suya atılır ve ardından aromatik soslarla süslenmiş çorba veya erişte kaselerine dönüşür. Geleneksel biang biang eriştesi geniş olup yeşil soğan, sarımsak, acı biber, soya sosu ve Çin siyah sirkesi ile servis edilir ve üzerine sıcak yağ gezdirilerek tamamlanır. Sığır etli erişte çorbası ise farklı bir yaklaşıma sahip; ince erişteyi sığır et suyu, beyaz turp, kişniş ve marine edilmiş et dilimleriyle birleştiriyor. Tavuklu wonton erişte çorbası ise taze yapılmış mantı, tavuk suyu ve pak choy'u bir araya getiriyor. Diğer seçenekler arasında domatesli ve yumurtalı erişte, kimyonlu kuzu eti erişte ve fıstık ile çıtır sarımsakla süslenmiş susamlı dan dan versiyonu yer alır. Menü, eriştenin ötesine geçerek tavuk, sığır eti veya sebze dolgulu buharda pişirilmiş bao, mantı ve wontonları da içerir. Daha küçük porsiyonlu yemekler arasında çıtır enoki mantarları, tofu ve acı biber ile sirkeyle pişirilmiş rendelenmiş patates bulunur. Bunlar ana yemeğin yanında servis edilebilir veya masaya daha zengin bir menü sunabilir. İç mekandaki oturma alanı sıcak bir aydınlatmaya sahiptir; gölgeli dış mekan masaları ise oturmak için başka bir seçenek sunar. Restoran ayrıca ev veya ofise yemek teslimatı ve paket servisi de sunmaktadır. Farklı yemeklerde odak noktası aynı kalır: taze hazırlanmış hamur, Çin’in çeşitli bölgelerine özgü baharatlar ve sipariş üzerine hazırlanan yemekler.

• Çince
• Öğle yemeği
• Akşam yemeği
• Teslimat
• Paket servis
• İç mekânda oturma yerleri
• Açık havada oturma alanı

Oraya git

Cluster F, basement level behind The Brain Building, Jumeirah Lakes Towers, Dubai, United Arab Emirates

Pzt–Paz 12:00–22:30

+971507599584 · sanwan.ae

Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.

Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin