Gościniec Skolimówka

Skolimówka, Chmielno’dan geçen ana cadde olan Gryfa Pomorskiego üzerinde, köy merkezine yaklaşık iki yüz metre uzaklıkta ve Białe Gölü’ne bakan, geniş bir restorana sahip bir konukevidir. Tesis, mutfağını Kashubian ve geleneksel Polonya tariflerine dayanan basit bir "ev yemekleri" mutfağı olarak tanımlamaktadır ve göl kenarında birkaç gece konaklamak isteyenler için az sayıda oda sunmaktadır. İlkbahar ve yaz aylarında gün, suya bakan tatil terasında kahvaltı ile başlar. Menü, göl ve deniz balıklarına ağırlık vermektedir. Dereotu soslu fırında pişirilmiş alabalık, levrek veya turna balığı; kremalı mantar soslu morina balığı; halibut; ve kalın patates kızartması ile tartar soslu, çıtır panko kaplamalı morina balığı seçenekleri sunulmaktadır. Bölgeye özgü küçük bir göl balığı olan vendace ise yalnızca haziran ile eylül ayları arasında menüde yer alır. Et yemekleri arasında tavada kızartılmış marine edilmiş domuz pirzolası, de volaille usulü peynirle doldurulmuş tavuk göğsü, domuz gulaşı ile servis edilen patates kreplerinden oluşan oduncu tabağı ve sadece hafta sonları sunulan, lovage ve kızılcık ile kremalı soslu kaz midesi yer alır. Pierogi elle şekillendirilir: Rus usulü, etli, meyveli veya mantarlı minik köfteler şeklinde olup, paylaşmak isteyen masalara kırk adetlik bir kase sunulur. Çorbalar arasında yumurta ve beyaz sosisli ekşi çavdar çorbası (żurek), restoranın kendi yaz passatasından yapılan domates çorbası ve kremalı Kaşub balık çorbası yer alır. Salatalar self servis büfeden alınır; çocuklar için ise krep ve daha küçük porsiyonlu yemekler sunulur. Restoran ayrıca catering hizmeti ve küçük bir dükkan işletmekte olup aile partilerine ev sahipliği yapmaktadır; iskeleye sahip plaj ise yaklaşık beş yüz metre uzaklıktadır.

• Lehçe
• Balık ve deniz ürünleri
• Öğle yemeği
• Akşam yemeği
• İç mekânda oturma yerleri
• Açık havada oturma alanı
• Gruplar ve işlevler
• Çocuklar için uygundur
• Otopark

Oraya git

ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno, Poland

Pzt–Paz 12:00–20:00

+48575757160 · skolimowka.pl

Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.

Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin