Restoran
Tomažova Konoba
Sveti Lovreč
Tomažova Konoba, Sveti Lovreč yakınlarındaki Vošteni’de bulunan Vošten ailesinin işlettiği bir taverna ve kırsal turizm işletmesidir. Aile, geleneksel Istriya yemekleri hazırlar ve kendi kurutulmuş et ürünlerini üretir; bu sayede yemek masası ile ailenin gıda üretimi arasındaki ilişki, ziyaretin merkezinde yer alır. Tadım menüsü, prosciutto, kurutulmuş ombolo, domuz boynu, pancetta ve sosisleri dört çeşit peynirle bir araya getirir. Bunlara ev yapımı ekmek ve sızma zeytinyağı eşlik eder, ardından tatlı servis edilir. Old School Distillery’den aperatifler, bir başka yerel ürünü tanıtıyor ve şarap da tadım menüsüne dahildir. Kurutulmuş et seçkisinin ötesinde, taverna mutfağını eski Istrian tariflerine göre et ve balık yemekleri hazırlayan, yavaş pişirilmiş ev yapımı yemeklere ağırlık veren bir mutfak olarak tanımlamaktadır. Ailenin et ürünleri, tütsüleme yapılmaksızın, deniz tuzu ve karabiber kullanılarak ve tat arttırıcı katkı maddelerinden kaçınılarak elle işlenmektedir. İç mekanda otuz misafir ağırlanabilir; teras da dahil edildiğinde toplam kapasite altmış kişiye çıkar. Masalar telefon veya e-posta yoluyla rezerve edilebilir. Gezi kapsamında birlikte gelen ziyaretçiler de dahil olmak üzere gruplar memnuniyetle karşılanır. Aile ayrıca, yerel içkilerin üretimini görmek için yakındaki bir içki imalathanesini ziyaret etme imkânı da sunmaktadır. Tavernanın yakınındaki doğal bir kaynak, yürüyüşçülere keşfedilebilecek başka bir yer sunarken, surlarla çevrili Sveti Lovreč kasabası da bölgede uğranabilecek bir başka durak oluşturur. Tavernanın kendisi, kurutulmuş et üretimi ve çevredeki kırsal alan, ister ortak bir tadım ister daha uzun bir yemek olsun, ziyaretçilere çeşitli seçenekler sunar.
- Balık ve deniz ürünleri
- İç mekânda oturma yerleri
- Açık havada oturma alanı
- Rezervasyon kabul eder
- Gruplar ve işlevler
Oraya git
Vošteni 19, 52448 Sveti Lovreč, Croatia
Cum–Paz 15:00–22:00; Pzt–Per Kapalı
Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.
Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ bir e-posta adresi and fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin
Oraya gittin mi?
Bir yorum yazınHenüz yorum yok. Eğer burada yemek yediyseniz, ilk yorum yapan siz olursunuz — bir yıldız seçin ve bir sonraki misafire nedenini anlatın.
BookNoFees'teki tatil amaçlı kiralık konaklama yerleri
4 / 36
Tatil amaçlı kiralık konaklama yerlerini keşfedin
Önce bölgeye özgü rehberler, ardından tanınmış gezi rehberlerinden küçük bir seçki. Her bağlantı, gerçek ve arama motorları tarafından taranabilir bir sayfa açar.
Sveti Lovreč civarında yiyecek ve içecek
Haritada konumu gösterilen ve yayınlanmış en yakın yerler, mesafeye göre sıralanmış.