Restaurant Velum

Palit’teki Velum, ada tariflerinin yanı sıra Akdeniz usulü balık, makarna ve et yemekleriyle Rab mutfağına geniş bir giriş sunuyor. Adı Latince’de “yelken” anlamına gelen bu restoran, menüsünü büyük ölçüde çevredeki denizden ilham alan bir mekan için oldukça uygun bir başlangıç noktasıdır. Adadaki pek çok mekanın aksine, Velum misafirlerini yıl boyunca ağırlamaktadır.

Deniz ürünleri seçenekleri arasında ızgara balık, buzara usulü hazırlanmış kabuklu deniz ürünleri ve siyah mürekkep balığı risottosu yer alıyor. Makarna çeşitleri ise karides ve trüf mantarlı fuži’den istiridye soslu spagettiye kadar uzanıyor. Daha belirgin bir yerel lezzet denemek isterseniz, yumurta ile servis edilen kurutulmuş ahtapot kolları olan štokalj’ı isteyebilirsiniz. Mutfakta ayrıca önceden sipariş edilmesi gereken geleneksel yemekler de yer almaktadır; bunlara peka altında pişirilmiş ahtapot ve koyu soslu prosciutto ve peynirle doldurulmuş dana eti olan rapska grota dahildir.

Aptitları farklı olan bir masa için de yeterince seçenek mevcuttur. Vejetaryen seçenekler arasında mantarlı ve kabaklı makarna, dört peynirli gnocchi ve kızarmış peynirli sebze tabağı yer alır. Et yemekleri ve küçük çocuk menüleri, deniz ürünlerine alternatif sunar. Tatlılar arasında sıcak çikolatalı kek ve cheesecake bulunur; bu tatlılar, lezzetli ada spesiyalitelerinden farklı bir son notla yemeğe son verir.

Açık hava oturma alanı, otopark ve paket servis seçenekleri, Velum'u farklı tatil günleri için pratik bir seçenek haline getiriyor. Belirli bir geleneksel yemek istiyorsanız doğrudan rezervasyon yaptırın; çünkü önceden sipariş edilen yemekler, spontane bir öğle yemeğine göre daha fazla planlama gerektirir. Erken veya geç varacaksanız, restoranın ilan ettiği çalışma saatlerinin yanı sıra mutfağın çalışma saatlerini de kontrol edin.

• Akdeniz
• Balık ve deniz ürünleri
• Vejeteryan
• Paket servis
• Açık havada oturma alanı
• Rezervasyon kabul eder
• Otopark
• Wi-Fi

Oraya git

Palit 71, 51280 Palit, Croatia

+38551774855 · info@velum.hr · velum.hr/hr

Rezervasyonları doğrudan restoranla yapın.

Burası sizin restoranınız mı? Hâlâ fotoğraflar eksik. Girişi al ve kendin ekle — ücretsizdir ve ücretsiz kalır.Bu restoranı sahiplenin