Listede yer almayan bir işletme mi işletiyorsunuz? Ekleyin veya sahipliğini talep edin
Başlangıç için birkaç yer
Hernando Beach FL.'da henüz hiçbir şey yok.
Herdecke · Alman ev yemekleri · Öğle yemeği · Akşam yemeği
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Luca Volpe Productions / Pexels
Kirchender Dorfweg 86, 58313 Herdecke
Herdecke'nin Ende semtinde bulunan geleneksel bir restoran.
Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur
Chmielno · Lehçe · Balık ve deniz ürünleri · Vejeteryan
ul. Kartuska 40, Garcz, 83-333 Chmielno
Pzt–Paz 11:00–21:00
KrzewiRog, Chmielno ile Kartuzy arasındaki yol üzerinde, Łapalickie Gölü’nün yakınında bulunan Garcz köyündeki Kartuska Caddesi’nde yer alan bir “karczma”, yani geleneksel bir kır hanıdır. Tesis, tariflerinin Jóskowski ailesinin kadınları tarafından nesilden nesile aktarıldığını ve av eti ile balıkların çoğunun Kaşubya göllerinden ve bölgedeki çiftçilerden temin edildiğini belirtiyor. Menü oldukça geniş ve tamamen yöresel lezzetlerden oluşuyor. Başlangıçlar arasında domuz yağı ve salatalık turşusu ile servis edilen ekmek, kremalı ringa balığı, şekerli veya ekşi kremalı patates krepleri, yumurtalı ekmek somunu içinde servis edilen ekşi çavdar çorbası (żurek) ve mekanın özel Kashubian patates krepi olan plińc yer alıyor. Çorbalar arasında berrak pancar çorbası (barszcz) ve erişte ile servis edilen tavuk çorbası (rosół) ile işkembe çorbası, gulaş (bogracz), soğuk yaz çorbası (chłodnik) ve kaz eti ile pişirilmiş şalgam çorbası yer alıyor. Şef, lahana sarması, büyükannenin usulü dana ruloları, köy usulü domuz filetosu ve kızılcık soslu ördek bacağını öneriyor. Domuz eti ve kümes hayvanı yemeklerinin uzun bir listesi mevcut; bu liste, pane şnitzel ve kızarmış domuz budu ile bal soslu bonfile ve Kaşubya usulü şnitzel arasında değişiyor. Balık seçenekleri arasında fırında pişirilmiş yerel vendace balığı, morina, alabalık, levrek, turna balığı ve somon bulunuyor. Pierogi'ler lahana ve mantar, et, peynir, patates veya çilek ile doldurulur; etsiz seçenekler arasında ise krep, kopytka patates köftesi ve sebze şişi bulunur. Yemeğin sonunda pasta ve dondurma servis edilir. Han'ın yanında, düğünler, doğum günleri, yıldönümleri ve konferanslar için kullanılan, restoranın üst katında konuk odaları bulunan ve yaklaşık yüz metre uzaklıkta bir plajı olan yeni Adamowo binası yer almaktadır.
Kirchhundem · Alman ev yemekleri · İç mekânda oturma yerleri
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Novkov Visuals / Pexels
Hundemstr. 27, 57399 Kirchhundem
Kirchhundem’deki Hundemstraße’de bulunan Tavern.
Bu mekanı ilk değerlendiren siz olun — bir fotoğraf da yardımcı olur
Rimsting · Tay mutfağı · Vejeteryan · İç mekânda oturma yerleri
Bahnhofstraße 81, 83253 Rimsting
Kurkuma, Bahnhofstraße’de bulunan Rimsting’in eski istasyon binasında yer almakta ve kendine özgü Tayland mutfağına alışılmadık bir Bavyera mekanı sunuyor. Şef Biak, güney Tayland mutfağında uzmanlaşmış olup, menüde otlar, aromatik kökler ve katmanlı baharatlar ön plana çıkıyor. Yemek salonu Tayland tarzında dekore edilmiş olsa da, salonun sağlam ahşap masaları ve bankları, binanın eski sahibi Hans Fritz tarafından yerel keresteden yapılmıştır. Dışarıda, bira bahçesi, Kral II. Ludwig ile anılan eski bir ıhlamur ağacının altında yer alıyor. İstasyon binası, kralın Herrenchiemsee’ye yaptığı yolculukları anımsatsa da, bugün buraya gelmenin asıl nedeni yemekler. Vejetaryen bahar ruloları, cam eriştesi, lahana, havuç ve otları ev yapımı soslarla birleştiriyor. Güney Tayland usulü tavuk ve hindistan cevizi çorbası, zerdeçal, galangal, limon otu ve kaffir limon yaprakları ile hazırlanırken, daha keskin bir tada sahip karides çorbası ise kaseye biber ezmesi ve demirhindi katıyor. Salatalar ise farklı bir lezzet yelpazesi sunuyor: fasulye ve kuruyemişli yeşil papaya, otlarla marine edilmiş dana eti ya da karides ve sebzeli cam erişteler. Bu yemekler, her misafirin zengin lezzet ve acı arasında aynı dengeyi seçmesini gerektirmeden mutfağın çeşitliliğini ortaya koyuyor. Samimi bir ortama sahip olan mekanın kapasitesi sınırlı olduğundan, önceden rezervasyon yapılması şiddetle tavsiye edilir. Rezervasyonlar e-posta yerine telefonla yapılmalıdır. Hava koşulları açık havada yemek yemeye elverişli olduğunda, bahçe aynı restoran için farklı bir ortam sunar. Kredi kartı veya banka kartı kabul edilmediğinden, konukların nakit ödeme yapmayı planlamaları gerekir. Restoranın içine köpeklerin girmesi yasaktır.
Dornumersiel · Balık ve deniz ürünleri · Vejeteryan · Vegan
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir makafood / Pexels
Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornumersiel
Käthe & Karl, Dornumersiel’deki setin yanındaki eski bir demirci atölyesine bir sahil balık restoranı kazandırıyor. Astrid ve Mark von der Ohe, adını Astrid’in anne ve babasına ithafen alan bu restoranı işletiyor. Sıcak günler için bir teras ve serin akşamlar için şömine köşesi bulunan bu küçük sahil köşesi, akşam yemeğinin tadını çıkarmak için iki farklı seçenek sunuyor. Menüde balık yemekleri önemli bir yer tutsa da, seçenekler sadece deniz ürünleriyle sınırlı değil. Yayınlanan menüde dört fileto balık tabağı, tereyağı soslu pisi balığı, otlarla süslenmiş pollock ve pesto tagliatelle ile servis edilen somon yer alıyor. Doğu Frizya usulü şnitzel ise domuz etini Kuzey Denizi karidesi ve kızarmış yumurta ile birleştiriyor. Bu seçeneklerin yanı sıra mevsimlik yemekler de sunuluyor; bu nedenle menüdeki seçenekler yıl içinde değişiklik gösterebilir. Vejetaryen ve vegan misafirler için sadece garnitürlerden ibaret olmayan özel seçenekler mevcuttur. Mutfak, patates, kaju kreması ve salata içeren bir sebze tabağı sunar ve vegan olarak hazırlanabilecek uygun yemekleri belirler. Çocuklar için daha küçük porsiyonlu balık, tavuk, makarna ve şnitzel yemeklerinden oluşan ayrı bir menü vardır. Sipariş vermeden önce alerjilerinizle ilgili olarak personel ile görüşün. Burası öncelikle akşamları tercih edilen bir mekandır; mutfağın kapanış saati, restoranın kapanış saatinden daha erkendir. Rezervasyon yapılması tavsiye edilir ve şu anda 30 gün öncesine kadar kabul edilmektedir; geç kalacaksanız lütfen arayın, çünkü masalar 15 dakika sonra başkalarına açılabilir. Köpekler kabul edilir, kartla ödeme yapılabilir ve paket servis, yeniden kullanılabilir veya tek kullanımlık kaplarda sunulur.
Dresden · Alman ev yemekleri · Vejeteryan · Açık havada oturma alanı
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Novkov Visuals / Pexels
Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden
Körnergarten, Blaues Wunder Köprüsü’nün Loschwitz tarafında yer alan geleneksel bir nehir kenarı hanıdır. 1877 yılından beri faaliyet göstermektedir; o dönemde, dışındaki feribot iskelesi nedeniyle “Gasthaus zur Fähre” adıyla anılıyordu. 1997 yılında Buchbach ailesi işletmeyi devraldı ve şu anda ikinci nesil tarafından yönetilmektedir. Bu tarihçe, burayı sadece mola vermek için uygun bir yer olmaktan öteye taşır: restoran, nehir feribotundan karayolu köprüsüne geçiş sürecinde de burada kalmayı başarmıştır. Yemekler, köklü bölgesel lezzetleri yenilikçi fikirlerle birleştiren modern Sakson mutfağı çizgisini takip eder. Mevsimsel seçenekler, kuşkonmaz, genç ringa balığı ve chanterelle mantarı gibi malzemeler etrafında şekillenir. Restoranın menüsü iç mekanda, terasta ve bira bahçesinde sunulur; menüde balık, vejetaryen seçenekler ve çocuk yemekleri için ayrı bölümler bulunur. Mevsimsel spesiyallerin tüm yıl boyunca mevcut olduğunu varsaymak yerine, güncel menüye göz atın. Geniş bira bahçesi Elbe Nehri’ne bakarken, restoran da kapalı bir alternatif sunuyor. Nehir kenarında bir yemek, su kenarında yapılacak bir yürüyüş veya bisiklet gezisine doğal bir şekilde uyum sağlayabilir. Restoran ayrıca özel yemek etkinlikleri düzenliyor ve toplantılar için üst katta “Elbzimmer” adlı bir salon bulunuyor; bu nedenle normal masa rezervasyonu ile etkinlik rezervasyonu farklı işlemlerdir. Körnergarten, Friedrich-Wieck-Straße 26 numarada yer almaktadır. Her gün 11:00’dan itibaren açıktır; cuma ve cumartesi günleri daha geç kapanır, ancak mutfak, mekan kapanmadan önce hizmetini sonlandırır. Rezervasyon yapmak ve seçtiğiniz gün için son yemek sipariş saatlerini teyit etmek için ekiple iletişime geçin; özellikle akşam saatlerinde gelmeyi planlıyorsanız bu önemlidir.
Le Cap d'Agde · Fransızca · Balık ve deniz ürünleri · Öğle yemeği
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir minchephoto photography / Pexels
Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde
Pzt 12:00–13:45, 19:00–21:45; Sal 12:00–13:45; Cum–Paz 12:00–13:45, 19:00–21:45
L'Ami Louis, Cap d'Agde'deki Centre-Port rıhtımında, Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle adresinde bulunan bir balık ve deniz ürünleri restoranıdır. Restoranın adı, şimdiki neslin büyük büyükbabası Louis'in 1931 yılında Paris yakınlarında bir bar-brasserie açmasına dayanmaktadır. 1960 yılında kızı Janine ve kocası Joseph Abadie işletmeyi devraldı; Joseph, Béziers yakınlarındaki Portiragnes'ten gelmişti ve 1970'lerde Cap d'Agde bir tatil beldesi olarak inşa edildiğinde aile güneye taşındı ve Port Brescou rıhtımlarında yeniden açıldı. Oğulları Jean-Louis ve Jérôme 1990 yılında işletmeyi devraldı; Joseph'in en büyük torunu Vincent Abadie ise 2003 yılında ekibe katıldı: dört nesil. Yemek salonu, marina manzaralı, pastel tonlarda dekore edilmiş modern bir mekandır. Menüde balık ve kabuklu deniz ürünleri ön plandadır: Thau lagünü istiridyeleri, rouille soslu kaya balığı çorbası, tartı ile satılan tuz kabuğunda pişirilmiş levrek, belle meunière usulü dil balığı, bourride usulü maymun balığı ve mevsiminde tartı ile satılan ıstakoz veya langoustine. Et sevenler için dört saat boyunca kavrulmuş kuzu incik, ördek konfi veya dana fileto seçenekleri sunulur; şaraplar ise Minervois, La Clape ve Faugères'dir. Hafta içi öğle yemeğinde iki servislik hızlı menü, kademeli olarak genişleyen üç farklı set menü, tam menü ve sekiz yaşına kadar olan çocuklar için çocuk menüsü mevcuttur. Öğle yemeği öğlen saat 12:00'den 13:45'e, akşam yemeği ise 19:00'dan 21:45'e kadar servis edilir. Temmuz ve Ağustos ayları dışında restoran Çarşamba, Perşembe ve Salı akşamları kapalıdır; yüksek sezonda ise her akşam hizmet verir ve 19:00 ile 19:30 arasında erken akşam yemeği teklifi sunulur. Rezervasyonlarınızı +33 4 67 26 25 48 numaralı telefondan veya web sitesindeki form aracılığıyla yapabilirsiniz; e-posta yoluyla rezervasyon kabul edilmez. Rezervasyon sırasında belirtilmesi halinde köpekler kabul edilir; bebek sandalyesi sayısı sınırlı olduğundan lütfen önceden sorunuz. Marinadaki kiralık dairelerden restorana kısa bir yürüyüş mesafesindedir; Agde eski kent merkezinden arabayla çeyrek saat sürer.
Draguignan · Fransızca · Akdeniz · Paket servis
11 Rue des Endronnes, 83300 Draguignan
L'Androuno, Draguignan'ın merkezindeki Rue des Endronnes caddesinde yer alan küçük bir restorandır; burada Frédéric Chenillot'nun mutfağı, Fransız geleneklerini mevsimsel fikirlerle harmanlamaktadır. Caroline Di Lena rezervasyonlar ve misafir karşılama işleriyle ilgilenirken, Frédéric mutfakta çalışıyor. Çift, Haziran 2014'ten beri restoranı birlikte işletiyor ve birbirlerini tamamlayan rolleriyle mekana kişisel bir karakter kazandırıyor. Yemek salonu yaklaşık on beş misafir ağırlayabiliyor. Dışarıda, yemek için alternatif bir ortam sunan bir teras bulunur; soğuk havalarda bu teras bir pergola haline getirilebilir. Bu mütevazı ölçek, restoranın cazibesinin bir parçasıdır: şehir merkezinde, hem tek kişilik masalar hem de organize toplantılar için yer sunan, nispeten samimi bir yemek mekanı sunar. Mutfakta taze ürünler ön plandadır ve ana menü yaklaşık üç ayda bir değişir. Ayrı bir günlük menü seçeneği, şefin mevcut malzemelere daha sık uyum sağlamasına olanak tanır. Şefin yaklaşımı, bölgesel Fransız mutfağından ilham alırken yeni kombinasyonlara ve uyarlamalara da yer bırakır. Restoranın öne çıkardığı örneklerden biri, farklı varyasyonlarda sunulan kremalı limonlu karides risottosudur. Konuklar mevcut menülerden seçim yapabilir veya tek tek yemek sipariş edebilir. Rezervasyonla paket servis düzenlenebilir ve restoran ayrıca catering hizmeti de sunmaktadır. Aile kutlamaları, toplantılar veya özel buluşmalar için yemek alanları, önceden kararlaştırılan bir menü ile rezerve edilebilir. Rezervasyon talepleri çevrimiçi olarak yapılabilmekte olup, bu sayede ziyaretçiler bir yemek veya etkinlik planlamadan önce ekiple iletişime geçebilirler.
Sanary-sur-Mer · İtalyanca · Pizza · Akdeniz
5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer
L'Endroit, Sanary-sur-Mer'in merkezindeki Place Albert Cavet'te yer almakta ve Akdeniz mutfağını odun ateşinde pişirilen pizzalarla birleştiriyor. Mutfağın başında Şef Nicolas Corti bulunurken, pizzaları Arthur Lemoine hazırlıyor. Menünün her iki bölümü de taze malzemelere, mevsimlik ürünlere ve restoranda yapılan hazırlıklara önem veriyor. Pizza hamuru restoranda yoğrulur, yavaşça mayalanır ve odun fırınının sıcağıyla kısa süreli buluşmasından önce elle açılır. Üst malzemeleri, tanıdık kombinasyonlardan burrata ve hamsi içeren yaratıcı lezzetlere ya da ev yapımı pestolu ızgara sebzelere kadar çeşitlilik gösterir. Taze dilimlenmiş jambon ve odun ateşinde kavrulmuş sebzeler de pizzacının mutfak anlayışının önemli bir parçasını oluşturur. Pizza dışında, mutfak Provence ile İtalya’yı bir araya getirir. Örnekler arasında pastis ile flambé edilmiş karidesli linguine, trüf kremalı gnocchi, pazardan alınan sebzelerle servis edilen çipura filetosu ve Milano usulü hazırlanmış Fransız dana eti sayılabilir. Diğer yemekler arasında levrek ve paylaşmaya uygun küçük tabaklar yer alıyor. Restoran, yerel balıkçılar, sebze yetiştiricileri ve peynir üreticileriyle çalışarak menüyü çevre bölgeyle bütünleştiriyor. Teras, restoranın samimi atmosferinin yanı sıra yemek için açık hava ortamı sunuyor. Bu sayede gruplar, mekan değiştirmeden pizza ve diğer yemekler arasında seçim yapma imkânına sahip oluyor. Masalar, restoranın rezervasyon servisi aracılığıyla rezerve edilebilir; ayrıca ekip, özel istekler için telefonla gelen soruları da yanıtlamaktadır. Kendini işine adamış bir pizza ustası ile ayrı bir mutfağın birleşimi, bu mekana karakterini kazandırmaktadır: daha geniş bir Provençal ve İtalyan repertuarına sahip, zanaatkar bir pizza restoranı.
Arnes · İspanyolca · Akdeniz · Balık ve deniz ürünleri
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Paris Medina / Pexels
Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes
L'Hort, Arnes'in dışında, Els Ports yakınlarındaki zeytin ağaçlarının arasında yer alan taştan bir çiftlik evi oteli olan Hort de Fortunyo'nun restoranıdır. Paula C. Loureiro ve Manuel Francés, farklı ülkelerden ve mutfaklardan edindikleri deneyimlerini Terra Alta'ya dayalı bir menüye yansıtmaktadır. Menünün temelini, yerel ürünler ve tesisin bahçesinden elde edilen sebzeler oluştururken, tariflerde daha uzak diyarlardan öğrenilen lezzetlere de yer veriliyor. Yayınlanan menü, bu yaklaşımın nasıl işlediğini gözler önüne seriyor. Sebzeli kiş, tatlı patatesli yabani kroaker ceviche, limonlu allioli soslu kızarmış kalamar ve çarkıfelek meyveli ton balığı ile yan yana yer alıyor. Et bölümünde özellikle Els Ports kuzu etine öncelik verilirken, domuz kaburgaları Arnes balıyla kaplanmaktadır. Bunlar mutfağın repertuarından örneklerdir; ziyaretiniz sırasında sunulanlar, mevsime ve mevcut ürünlere göre belirlenir. Pilav çeşitleri ve zengin şarap seçkisi, bir öğünü oluşturmanın çeşitli yollarını sunar. Menüde yer alan pilav çeşitleri arasında yeşil fasulye ile tavşan, deniz ürünlü rossejat ve karnabahar ile mürekkep balığı pilavı bulunmaktadır. Mevsimsel menü ve daha kapsamlı olan L'Hort menüsü de tanıtılmaktadır. Alerjisi veya özel beslenme gereksinimleri olan konukların, özellikle set menü seçerken rezervasyon sırasında bu konuları belirtmeleri gerekmektedir. Çiftlik evi atmosferi ve teras, burayı Arnes veya Horta de Sant Joan çevresinde geçireceğiniz bir günün planına dahil etmeniz gereken bir yemek mekanı haline getiriyor. Restoranın rezervasyon bağlantısı üzerinden doğrudan rezervasyon yapın ve ihtiyacınız olan hizmeti teyit edin. Buranın cazibesi, kırsal ortam, verimli bir bahçe ve dışa dönük bir yaklaşımla işlenen yöresel malzemelerin birleşiminde yatıyor.
Sanary-sur-Mer · Fransızca · İç mekânda oturma yerleri · Açık havada oturma alanı
6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer
L.A Restaurant, Anthony Lazzaro’nun mutfağını Sanary limanına yakın sokaklarda yer alan Rue Barthélémy de Don’a taşıyor. Anthony ve Nadège, kapalı bir yemek salonu ve kapalı avlu terasına sahip küçük bir restoranda misafirlerini ağırlıyor. Bu mekan, şehir merkezinde kalarak yemek yiyebileceğiniz korunaklı bir ortam sunuyor. Mutfak, şef'in aile kökenlerini aşçılık ve pastacılık eğitimiyle birleştirerek Provence ve Calabria mutfaklarından ilham alıyor. Şef'in yaklaşımı, malzemelerin karakterini korurken beklenmedik lezzet kombinasyonlarını keşfetmeye dayanıyor. Bilerek kompakt tutulan menüde mevsimlik ürünler başrolde. Yemek, başlangıç olarak sunulan küçük atıştırmalıklardan, yemeği sonlandıran ekmek ve tatlılara kadar her şey yerinde hazırlanıyor. Konuklar ayrıca, yemeklerin sırasını şefin belirlemesine izin veren “carte blanche” deneyimini de tercih edebilirler. Bu format, her kursu önceden seçmek yerine yemeğin akışına göre keşfetmekten keyif alan misafirlere uygundur. Restoran, hem tuzlu yemeklere hem de pastacılığa özen göstererek mutfağını bir mutfak mirasının kişisel bir ifadesi olarak sunuyor. Avlu ve iç mekan, aynı samimi yemek tarzı için farklı ortamlar sunuyor. Rezervasyonlar, iki kişilik veya daha kalabalık gruplar için masa talepleri de dahil olmak üzere doğrudan restorandan yapılabilir. Küçük ve sakin köpekler, yemek boyunca tasmalı ve yerde tutulmaları koşuluyla kabul edilir. Uygun kıyafet giyilmesi rica olunur.
Costa Calma · İtalyanca · Pizza · Öğle yemeği
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Eddie O. / Pexels
Calle Punta Pesebre, 35627 Costa Calma
Pzt Kapalı; Sal Kapalı; Çar 13:00–22:30; Per 13:00–22:30; Cum 13:00–22:30; Cmt 13:00–22:30; Paz 13:00–22:30
L'AperiPizza, Fuerteventura'nın Pájara belediyesine bağlı Costa Calma'da, Calle Punta Pesebre üzerindeki Centro Comercial Plaza'da bulunan bir İtalyan pizzacısıdır. Kendi sloganı, bu mekanın ne sunduğunu en iyi şekilde özetlemektedir: kaliteli İtalyan pizzası, çünkü hayat kötü bir pizza yemek için çok kısa. Bunun arkasındaki rakamlar olağanüstü derecede iyi. İki yüz kırk yedi kişinin yüzde doksan sekizi burayı tavsiye ediyor ve fiyat aralığı, adadaki restoranların sınıflandırıldığı üç kategoriden en düşük olanı — bu kombinasyon her yerde nadir görülür, tatil beldesi sahillerinde ise daha da nadirdir. Açık havada oturma alanı mevcut ve pizzalar kaldırım kenarından teslim alınabilir. Yola çıkmadan önce çalışma saatlerini kontrol etmenizde fayda var. Hem Pazartesi hem de Salı günleri kapalıdır. Çarşamba’dan Pazar’a kadar öğlen saat 1’de açılır ve ara vermeden gece 10.30’a kadar hizmet verir. Arka arkaya iki gün kapalı olması burada alışılmadık bir durumdur ve haftalık tatilin başında gelenleri hazırlıksız yakalar. Costa Calma, Fuerteventura’nın güneyindeki Jandía yarımadasının boğazında yer alır; bu noktada ada, iki sahil arasında birkaç kilometreye kadar daralır. Centro Comercial Plaza, sahil yolundan biraz geride yer alan küçük alışveriş merkezlerinden biridir; bu nedenle, sahil şeridinden geçerken gözünüze çarpan bir yer değil, kasabadan yürüyerek ulaşabileceğiniz bir adrestir — bunu bilmeniz faydalı olacaktır, çünkü FV-2 karayolundan burayı gözden kaçırmak kolaydır. L'AperiPizza'yı Calle Punta Pesebre, Centro Comercial Plaza, Local D2, 35627 Costa Calma adresinde bulabilirsiniz.
Leeds · İtalyanca · Öğle yemeği · Akşam yemeği
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Darya Sheydel / Pexels
Wharf Approach, Leeds, LS1 4BR
Pzt 12:00–23:30; Sal 12:00–23:30; Çar 12:00–23:30; Per 12:00–23:30; Cum 12:00–00:30; Cmt 10:00–00:30; Paz 10:00–22:30
LIVIN'ITALY, Leeds İstasyonu'nun kanal tarafında, Granary Wharf'taki demiryolu kemerlerinin altında yer alır ve tek bir mekânda üç işlevi bir arada barındırır: bir bar, bir İtalyan restoranı ve bir şarküteri. Mekânın şekli kemerlerden esinlenmiştir ve işletme, sahte bir İtalya atmosferi yaratmak yerine, gerçek İtalya yaşamını yansıtmaya özen gösterir. Aile işletmesi, 1980’lerde Milano’da kurucuların ebeveynleri tarafından, kendi deyimleriyle “iyi yemek ve samimi misafirperverlik sevgisi”yle kuruldu; Leeds şubesi ise 2012’de açıldı. O günden bu yana sürekli olarak İngiltere’nin en iyi İtalyan restoranları arasında gösteriliyor. Ailenin yaptığı işi tanımlamak için kullandığı dört kelime — tutku, gelenek, dürüstlük, sadelik — tekrar edilmeye değer çünkü menü de bu ilkeleri takip ediyor: menşei gözetilerek seçilen malzemeler, paylaşılmak üzere tasarlanmış yemekler. Şarküteri ve bar mutfağın hemen yanında yer aldığı için, aynı adreste sabah kahvesinden gece yarısından sonra bir Negroni’ye kadar her şeyi bulabilirsiniz. Yemekler paket olarak da alınabilir ve sitede hediye kuponları satılmaktadır. Hafta içi öğlen saatlerinde, hafta sonu ise saat 10’da açılır; hafta içi saat 11.30’a, cuma ve cumartesi günleri ise gece yarısı 00.30’a kadar hizmet verir. Granary Wharf, Leeds istasyonunun hemen altında yer alır — peronlardan kapalı bir yürüyüş yolu ile ulaşılabilir. LIVIN'ITALY'yi Wharf Approach, Granary Wharf, Leeds LS1 4BR adresinde bulabilirsiniz.
Pecatu · İtalyanca · Pizza · Vejeteryan
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir damla selen demir / Pexels
Jalan Labuansait 10, 80361 Pecatu
La Baracca Uluwatu, Pecatu’daki Jalan Labuansait caddesinde İtalyan mutfağı sunmaktadır. Geri kazanılmış ahşap ve yeniden kullanılmış metal, restoranın samimi iç mekanının bir parçasını oluşturarak pizza, makarna ve paylaşımlı akşam yemekleri için rahat bir ortam yaratmaktadır. Burası Uluwatu şubesidir; aynı restoran grubu, Bali’nin başka birçok yerinde de faaliyet göstermektedir. Menünün merkezinde pizza yer alıyor; domates soslu klasik pizzaların yanı sıra, daha zengin malzemelerle hazırlanan ve burrata peyniri içeren kombinasyonlar da bulunuyor. Menüde ayrıca ricotta ve ıspanaklı ravioli gibi ev yapımı makarnaların yanı sıra gnocchi ve et veya balık dolgulu makarnalar da yer alıyor. Başlangıçlar ve sebze yemekleri, sadece tek kişilik pizzalar sipariş etmek yerine, masaya birkaç tabakla başlamayı mümkün kılar. La Baracca, özel bir vegan menü sunmakta ve kendi bitki bazlı peynirini sunmaktadır. Glütensiz pizza hamuru da menüde yer almaktadır, ancak menüde mutfakta olası çapraz bulaşma konusunda uyarı bulunmaktadır. Çölyak hastalığı veya ciddi alerjileri olan misafirler, sadece beslenme etiketine güvenmek yerine, yemeklerin hazırlanışını doğrudan restoran ekibiyle görüşmelidir. Daha hafif bir yemek için menüde salatalar ve panini seçenekleri de bulunmaktadır; seçtiğiniz saatte hangi bölümlerden yemeklerin sunulduğunu sorabilirsiniz. Rezervasyonunuzun Canggu, Seminyak veya Ubud şubelerine gitmemesi için grubun resmi şube bağlantıları üzerinden Uluwatu ekibiyle iletişime geçin veya rezervasyon yapın. Yayınlanan kapanış saatleri rezervasyon hizmetleri arasında farklılık gösterebilir; bu nedenle geç saatte akşam yemeği planlıyorsanız mutfağa son sipariş saatini doğrudan teyit edin. Adres bilgisi bazı rehberlerde komşu işletmelerle paylaşılmaktadır: belirtilen restorana doğru yönelin.
Weeki Wachee · İtalyanca · Balık ve deniz ürünleri · Çocuklar için uygundur
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Ray Suarez / Pexels
7390 Shoal Line Boulevard, Weeki Wachee, 34607
Çar–Cum 15:00–21:00; Cmt–Paz 12:00–21:00; Pzt–Sal Kapalı
La Bella Napoli İtalyan Restoranı, Weeki Wachee bölgesindeki Shoal Line Bulvarı’nda Napoliten mutfağından esinlenen yemekler sunmaktadır. Restoranın geçmişi 1990 yılına kadar uzanır ve yemekleri, sahibi Umberto’nun Napoli’deki kökleriyle bağlantılıdır. Menü, makarna, tavuk, dana eti ve deniz ürünlerine odaklanıyor ve farklı İtalyan yemekleri isteyen bir grup için yeterli çeşitlilik sunuyor. Makarna seçenekleri arasında ricotta ravioli ile mantar, kurutulmuş domates ve ıspanaklı rigatoni yer almaktadır. Istakozlu linguine, kırmızı veya beyaz soslu olarak sunulurken, diğer yemeklerde domates, krema veya deniz ürünleri kullanılmaktadır. Bu çeşitlilik sayesinde, diğer herkesle aynı tarzda bir yemek sipariş etmek zorunda kalmadan, daha sade bir makarna yemeği ile daha doyurucu bir akşam yemeği arasında seçim yapabilirsiniz. Makarnanın yanı sıra mutfakta tavuk Marsala, dana piccata ve patlıcan Parmigiana da sunulmaktadır. Tatlılar arasında tiramisu ve cannoli bulunmaktadır. Ayrıca bir çocuk menüsü de mevcuttur. Restoran, yemeklerin sipariş üzerine hazırlandığını ve glütensiz seçeneklerin talep edilebileceğini belirtmektedir; özellikle tercih değil de alerji söz konusuysa, ihtiyaçlarınızı doğrudan belirtiniz. Planlama yaparken, sadece restoran adına güvenmek yerine tam adresi ve telefon numarasını kullanın. Yayınlanan programa göre, çarşamba ile cuma günleri akşam servisi vardır; hafta sonu ise daha erken başlanır; pazartesi ve salı günleri kapalıdır. Grup rezervasyonu veya belirli bir saatte yer ayırtmak için önceden arayın ve özel bir yolculuğa çıkmadan önce güncel yemek menüsünü ve çalışma saatlerini kontrol edin.
Mülheim an der Ruhr · İtalyanca · Pizza · Balık ve deniz ürünleri
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Elena Vcheva / Pexels
Prinzeß-Luise-Straße 189, 45479 Mülheim an der Ruhr
La Cantina, Prinzeß-Luise-Straße üzerinde bulunan ve alışılmadık derecede geniş bir makarna menüsüne sahip bir İtalyan restoranıdır. Ev yapımı linguine, tagliatelle, ravioli ve cannelloni, pizza, antipasti, balık ve et yemeklerinin yanı sıra menünün öne çıkan lezzetleridir. Bir kişi sade bir İtalyan klasiği isterken, diğeri restoran değiştirmeden daha özenli bir kombinasyon tercih ettiğinde, burası ideal bir seçimdir. Makarna menüsü, sarımsak, acı biber ve zeytinyağlı linguine'den adaçayı yağıyla servis edilen keçi peyniri ve incirli ravioli'ye kadar uzanır. Deniz ürünleri kombinasyonları, somon dolgulu ravioli ve ıspanaklı-ricotta cannelloni ise menüye farklı seçenekler katar. Ayrı bir özel menü, ek fikirler ve mevsimlik malzemeler sunar; bu nedenle yıl boyunca belirli bir spesiyale güvenmek yerine, geldiğinizde mevcut olanları kontrol etmenizi öneririz. Pizza seçenekleri arasında tanıdık Margherita ve jambonlu-mantarlı pizzaların yanı sıra, armutlu Gorgonzola veya roka ile karides gibi kombinasyonlar da yer alır. Çocuklar için özel pizza, makarna ve küçük şnitzel seçenekleri mevcuttur. Tatlılar arasında ev yapımı tiramisu, panna cotta ve zabaglione yer alır; böylece yemek, tam bir İtalyan tarzında son bulur. La Cantina'yı 189 Prinzeß-Luise-Straße adresinde bulabilirsiniz. Yayınlanan çalışma saatleri, salıdan cumartesiye 16:00'dan başlıyor; pazar günleri ve resmi tatillerde ise öğle yemeği servisi öğlen saatinden itibaren sunuluyor; pazartesi günleri kapalıdır. Güncel müsaitlik durumu için önceden telefon veya e-posta yoluyla bilgi alın ve geniş menüden seçim yapmadan önce alerji veya malzemeyle ilgili sorularınızı doğrudan restoranla görüşün.
Jerez de la Frontera · İspanyolca · Balık ve deniz ürünleri
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir makafood / Pexels
Calle San Francisco de Paula, 2, 11401 Jerez de la Frontera
La Carboná, San Francisco de Paula Caddesi’ndeki eski bir şarap mahzeninde Jerez’in şarap kültürünü doğrudan sofraya taşıyor. Tesisin tarihi ortamı, burada yenilen yemeğe belirgin bir “burası” hissi katarken, mutfak da şeri’yi sadece içecek olarak değil, aynı zamanda bir malzeme olarak da kullanıyor. Şef Javier Muñoz’un yaklaşımı, yerel ürünleri çağdaş pişirme yöntemleriyle birleştiriyor ve bu da, restoran seçimini Jerez’i keşfetmenin bir parçası haline getirmek isteyen ziyaretçiler için burayı benzersiz bir seçenek haline getiriyor. Yayınlanan menü, bu ilişkinin nasıl işlediğini gösteriyor. Morina balığı, escabeche usulüyle portakal ve Oloroso şarabıyla eşleştiriliyor; İber domuz eti yemeğinde Palo Cortado şarabı kullanılıyor; levrek ise kömür ızgarasında pişirilmiş sebzelerle birlikte sunuluyor. Mutfak, yemekleri ve garnitürleri mevsime göre açıkça uyarladığından, bu örnekler her ziyaret için sabit bir vaat olmaktan ziyade restoranın genel yaklaşımını yansıtıyor. Daha rehberli bir yemek deneyimi için La Albarizuela tadım menüsü, eşlik eden şaraplarla birlikte bir dizi yemeği içerir. Restoran ayrıca bir à la carte menü ve ayrı bir hafta içi menüsü de sunmaktadır; bu nedenle rezervasyon yaparken hangi menü seçeneklerinin mevcut olduğunu kontrol etmekte fayda vardır. Eşleştirilmiş menüyü tercih eden misafirler, restoranın bu menüyü tüm masaya servis ettiğini unutmamalıdır. La Carboná, Jerez’in şarap mahzenlerini veya tarihi merkezini keşfettikten sonra özellikle ideal bir mekandır: Çevredeki şarap bölgesi ile mutfak arasındaki bağ, yemek boyunca devam eder. Güncel menüyü, diyet gereksinimlerini ve servis saatlerini teyit etmek için doğrudan rezervasyon yapın.
Maglie · Pizza · Biftek ve ızgara · Hamburgerler
Via Indipendenza 58, 73024 Maglie
Pzt Kapalı; Sal–Paz 19:00–00:00
La Cascina, 1986 yılında Maglie’de faaliyete geçmiş ve bugüne kadar ince, çıtır pizzaya odaklanmaya devam etmektedir. Un seçimi ve hamurun özelliği, mekanın yaklaşımının önemli bir parçasını oluştururken, menü zamanla başlangıçlar, ana yemekler ve hamburgerleri de içerecek şekilde genişlemiştir. Sonuç olarak, farklı türde yemekler isteyen misafirler için yeterli çeşitlilik sunan bir pizzacı ortaya çıkmıştır. Adresi Via Indipendenza olan mekanda, kapalı yemek salonunda ve yaz aylarında açık bahçede masa servisi sunulmaktadır. Pizzanın yanı sıra ızgara yemekleri, hamburgerler, salatalar ve yerel usulde doldurulmuş ekmek olan pucce de menüde yer almaktadır. Ayrıca mezeler, küçük tuzlu yemekler ve tatlılar da mevcut; bu sayede konuklar, basit bir pizza yemeğinden birkaç servislik menüye kadar istedikleri her şeyi bir araya getirebilirler. Bunlar, tek bir sabit sıra yerine menünün ayrı bölümlerini oluşturur; böylece seçim, duruma ve masadaki kişilere göre şekillendirilebilir. Glutensiz yemekler, La Cascina’nın menüsünün önemli bir parçasını oluşturur. Mutfak, özenle seçilmiş unlar kullanarak çeşitli menü kategorilerinde alternatifler sunar. Bu hizmet için önceden rezervasyon yapılması gerekir ve yalnızca masada yemek yiyen konuklara sunulur. Bu tür bir yemek ayarlamak isteyenlerin, rezervasyon sırasında bu talebi belirtmeleri gerekir. Diğer siparişler için işletme, paket servis ve eve teslim hizmetleri de sunmaktadır. Böylece konuklar, yemek salonunda yemek yemeyi, mevsimlik bahçeden yararlanmayı veya başka bir yerde tadını çıkarmak üzere yemek sipariş etmeyi tercih edebilirler. Doğrudan telefonla iletişim ve masa rezervasyonu bağlantısı, ziyaretinizi ayarlamanız için olanaklar sunmaktadır.
Bex · İtalyanca · Pizza · Açık havada oturma alanı
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Mayank Malla / Pexels
Route de l’Allex 2, 1880 Bex
La Colonne, Bex’teki Route de l'Allex üzerinde bulunan bir İtalyan restoranı ve pizzacıdır. Mia ve Orhan, restoran geçmişi 1972 yılına kadar uzanan bu köklü aile işletmesini Ağustos 2025’te yeniden açarak, buraya yeni bir ekip getirmişlerdir. Yemek salonu, aydınlık veranda ve teras, aynı ev yapımı İtalyan mutfağını farklı ortamlarda sunmaktadır. Pizza, menünün en önemli parçasıdır. Hamur restoranda hazırlanıp yavaşça mayalanır, üzerine taze malzemeler eklenir ve özenle pişirilir. Pizzanın yanı sıra mutfakta ev yapımı tagliatelle, patatesli gnocchi ve ricotta peynirli ravioli de hazırlanmaktadır. Bu yemekler sayesinde, masadaki diğer kişiler özellikle pizza için gelmiş olsalar bile tam bir makarna yemeği seçmek mümkündür. Menü, mevsimlere ve pazardaki ürünlere göre şekillenir. Restoranın kendi örneklerinden biri, av mevsimi boyunca sunulan domates soslu yaban domuzu köfteleridir. Değişen öğle yemeği menüsü, normal menü seçeneklerinin yanı sıra başka bir seçenek sunar. Mevsimlik yemeklerin yıl boyunca menüde kalacağını beklemek yerine, o gün nelerin mevcut olduğunu sorun. Terasta odun sobası bulunurken, bar ise İtalyan kahvesi veya aperatif için ideal bir mekandır. La Colonne, özel etkinlikler için de rezerve edilebilir. Pazartesi günleri diğer iş günlerine göre daha geç açılır ve pazar günleri kapalıdır. Masa rezervasyonu, güncel yemek servis saatleri veya aile kutlamaları için düzenlemeler hakkında bilgi almak üzere telefonla arayın ve rezervasyon sırasında beslenme kısıtlamalarınızı belirtin.
Saint-Malo
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir minchephoto photography / Pexels
8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo
La Corderie, Saint-Servan’daki Cité d’Alet yarımadasında, surlarla çevrili kasabanın limanın karşı tarafında yer alır ve terasından Rance Nehri’nin ağzının ötesindeki Dinard manzarası seyredilebilir. Aynı aile burayı otuz beş yılı aşkın bir süredir işletmektedir ve mutfak, teknelerin getirdikleriyle beslenmeye devam etmektedir: körfezden gelen dil balığı ve levrek, mevsiminde deniz tarağı, akvaryumdan çıkan ıstakoz ve müdavimlerin menüyü açmadan sipariş ettikleri balık çorbası. Burası sakin ve telaşsız bir mekandır; hızlı bir atıştırmalık yerine manzaraya karşı uzun bir öğle yemeği için daha uygundur. Güneşli bir günde teras için rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Palm Coast · Fransızca · Pastalar ve hamur işleri · Kafe
9 Harbor Center Dr, Unit 17, Palm Coast, 32137
Çar–Paz 09:00–14:00; Pzt–Sal Kapalı
La Creperie Kafe, Palm Coast’taki Shops at Palm Harbor’da bulunan bir aile işletmesi Fransız restoranıdır. Mutfağı, nesilden nesile aktarılan aile tariflerine dayanır; yemekler sıfırdan hazırlanır ve misafirler yemek salonu ya da açık hava oturma alanlarından birini tercih edebilir. Krepler menünün en önemli öğesidir, ancak kişler, kruvasanlar ve Fransız sandviçleri de menüye çeşitlilik katar. Tuzlu krep seçenekleri arasında çırpılmış yumurta, jambon ve İsviçre peyniri içeren "La Complete", ıspanak ve provolone peynirli versiyon ile keçi peyniri, Brie ve İsviçre peynirinden oluşan üç peynirli kombinasyon yer alır. Füme somon, kapari ve ekşi krema ile servis edilirken, bir başka krep ise karides, sarımsak, maydanoz ve kremayı bir araya getirir. Tuzlu kreplerin yanında gratin dauphinois ve meyve sunulur. Konuklar ayrıca kendi dolgu kombinasyonlarını da oluşturabilirler. Quiche Lorraine, hamur işinin içinde yumurta, pastırma, jambon, İsviçre peyniri ve crème fraîche’yi bir araya getirir; bunun yanı sıra ıspanaklı kiş ve her ay değişen bir seçenek de mevcuttur. Croque Monsieur, beşamel sosun altında fırında pişirilmiş jambon ve İsviçre peyniri sunar; Croque Madame’da ise bir yumurta eklenir. Tatlı seçenekler ise şeker ve tereyağı ya da limon kremasından daha özenli kombinasyonlara kadar uzanır. La Normande’da fırında pişirilmiş elma, tarçın ve karamel kullanılırken, diğer kreplerde çikolata ezmesi muz, çilek veya armutla birleştirilir. Kahve seçenekleri arasında espresso, kapuçino ve latte bulunur; badem ve yulaf sütü de mevcuttur. Bu menü yelpazesi, farklı türde yemekler isteyen arkadaş gruplarına uygundur: Biri kiş veya tuzlu krep seçerken, diğeri kruvasan, omlet veya tatlı krep tercih edebilir. Burası, ziyaretinizi ister tuzlu yemekler ister tatlı ikramlar etrafında şekillendirebileceğiniz kadar çeşitlilik sunan bir Fransız aile mutfağıdır.
Jerez de la Frontera · İspanyolca · Balık ve deniz ürünleri
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Павел Хлыстунов / Pexels
Calle Consistorio, 16, Plaza de la Yerba, 11403 Jerez de la Frontera
La Cruz Blanca, Plaza de la Yerba’nın yanındaki geleneksel bir Jerez evinde yer almakta olup, kapalı yemek salonları ve geniş bir terasa sahiptir. Calle Consistorio’daki konumu, tarihi merkezi ziyaret edenler için burayı doğal bir uğrak noktası haline getirmektedir. Restoran, tanıdık Endülüs mutfağını daha çağdaş tapaslarla birleştirerek, masadaki herkesin aynı şeyi sipariş etmesine gerek kalmadan yemeğin bölgesel lezzetlere odaklanmasını sağlıyor. Menü, küçük tabaklardan daha doyurucu yemeklere doğru ilerliyor. Şeri sirkesi istiridye yemeklerinde kullanılır, Oloroso şarabı sığır köftelerine lezzet katar ve yerel berza, balık ve kabuklu deniz ürünleri yemeklerine doyurucu bir kontrast oluşturur. Sarımsaklı karides, kızarmış kalamar ve deniz ürünleri paella, sahil mutfağına ilgi duyan konuklar için net seçenekler sunar. Çeşitli kurutulmuş peynirler ve İber jambonu, yemeğe başlangıç olarak paylaşılmaya uygundur. Mekan ve menü, bu restorana iki kullanışlı işlev kazandırıyor: rahat bir tapas keyfi ya da ayrı ana yemeklerin sunulduğu daha uzun bir öğle yemeği. Mahzende Jerez şarapları öne çıkıyor ve bölgenin karakterini yansıtan malzemeler ve soslarla uyumlu şarap eşleşmelerini keşfetme fırsatı sunuyor. Rezervasyonlar, restoranın kendi web sitesi veya telefon yoluyla yapılabilir. Köpek getiren konuklar, restoranın belirtilen teras politikasına uygun olarak, açık havada yüksek bir masa talep etmeli ve rezervasyon sırasında evcil hayvanlarından bahsetmelidir. Ziyaret etmeden hemen önce güncel servis saatlerini ve herhangi bir diyet gereksinimini doğrudan teyit edin.
Znojmo · İtalyanca · Biftek ve ızgara · Balık ve deniz ürünleri
Horní Česká 35, 669 02 Znojmo
Pzt–Cum 08:00–22:00; Cmt 09:00–23:00; Paz 10:00–23:00
Horní Česká Caddesi’ndeki La Familia Café, bir kafe ve kendi pastane mutfağını zengin bir restoran menüsüyle birleştiriyor. Mekanın odaları retro bir havaya sahip ve merkezi konumu sayesinde Znojmo’da yapılacak bir yürüyüş rotasına kolayca dahil edilebiliyor. Kahve ve bir dilim pasta, burayı değerlendirebileceğiniz seçeneklerden sadece bir tanesidir: menüde ayrıca Çek yemekleri, İtalyan makarnaları ve risotto da yer almaktadır. Kahvaltı seçenekleri arasında pastırma ve fasulye ile servis edilen yumurta, tatlı kruvasan tostu ve kapuçino eşliğinde ev yapımı kek yer alıyor. Daha doyurucu bir yemek için ekmek köfteli svíčková, lahana eşliğinde kızarmış domuz eti veya şnitzel tercih edilebilir. Haşlanmış yumurtalı mantarlı kulajda ise tipik bir Çek lezzeti sunuyor. Makarna seçenekleri, sarımsaklı ve acılı spagettiden ıspanak ve ricotta ile doldurulmuş cannelloni'ye kadar uzanıyor. Pastane mutfağı, Fransız makaronları ve Amerikan cheesecake'i de dahil olmak üzere kekler ve tek kişilik tatlılar hazırlıyor ve özel siparişleri kabul ediyor. Bu çeşitlilik, aynı mekanda farklı şeyler isteyen bir gruba uygun: bir kişi kahve ve tatlıya odaklanırken, diğeri tam bir öğün seçebilir. Turizm rehberinde, mekanın ayrıca anlaşma yoluyla doğum günleri, küçük düğünler ve seminerlerin düzenlenebileceği bir yer olduğu belirtilmektedir. Bu nedenle, ziyaretiniz bir toplantı içeriyorsa doğrudan iletişime geçmenizde fayda vardır. Burayı sadece bir pastane olarak görmek yerine, tatlı çeşitleri özellikle zengin olan esnek bir kafe-restoran olarak düşünün.
Sanary-sur-Mer · Öğle yemeği · Akşam yemeği · Rezervasyon kabul eder
140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer
La Gorguette, Sanary-sur-Mer’deki Chemin de la Plage caddesinde yer alan Hostellerie La Farandole’nin sahil seviyesindeki restoranıdır. Otel, kumlu Gorguette Plajı’nın yanında, Bandol Körfezi’ne bakan bir konumda yer almaktadır. Burada, restoranın konumu yemek deneyimini denize yaklaştırırken, sahil, taze, yerel ve mevsimlik malzemelere odaklanan mutfağın arka planını oluşturur. Yemekler bölgesel lezzetlere göre hazırlanır ve şarap seçkisi, hem Provençal bağlarını hem de daha geniş kapsamlı Fransız şarap geleneğini keşfetme fırsatı sunar. Yemek salonu, çağdaş bir sahil oteli içinde sofistike bir atmosfere sahiptir. La Gorguette, tesisin mevsimsel restoran düzenlemesinin bir parçasını oluşturur ve kış aylarında çatı katındaki Panoramic'in yerini alır. Dolayısıyla burayı tercih eden konuklar, yaz restoranıyla özdeşleşmiş çatı terası yerine plaj seviyesindeki bir ortamla karşılaşırlar. Otelde ayrıca sıcak içecekler ve atıştırmalıklar sunan bir bar da bulunmakta olup, restoran ziyareti öncesinde veya sonrasında bir araya gelmek için alternatif bir mekan sağlar. Çağdaş sanat eserleri, sergiler ve heykeller, tesisin genel karakterine katkıda bulunuyor. Masalar doğrudan rezerve edilebiliyor ve ekip ayrıca menüler ve kokteyl resepsiyonları dahil olmak üzere profesyonel toplantılar için catering hizmetleri de düzenliyor. Tesis bünyesinde açık ve kapalı otoparkın yanı sıra elektrikli araç şarj noktaları da mevcuttur. Kıyı konumu ile malzemelerin seçilmesinde bölgesel bir yaklaşımın birleşimi, La Gorguette’e kimliğini kazandırmaktadır. Plaj, koy ve çevredeki Provençal manzarası etrafında tasarlanmış bir otelde restoran deneyimi sunmaktadır.
Santa Cruz de La Palma · İspanyolca · Balık ve deniz ürünleri · Rezervasyon kabul eder
Avenida Marítima 51, 38700 Santa Cruz de La Palma
La Isla de Goya, Aragon’daki aile kökenlerini La Palma’nın malzemeleri ve yemek gelenekleriyle birleştiriyor. Mayıs 2015’te kurulan restoran, Santa Cruz de La Palma’daki Avenida Marítima üzerinde, şehrin karakteristik balkonlarının yakınında yer alıyor. Restoranın samimi bir atmosferi vardır; tapaslar ve paylaşmaya uygun büyük porsiyonlar sayesinde bir masa, çeşitli yemekleri birlikte keşfedebilir. Restoranın kimliği, tek bir spesiyaliteden ziyade anakara ve ada mutfaklarının birleşiminden kaynaklanmaktadır. Migas Aragonesas, menüye ekmek ve chorizo içeren çoban geleneğini getirirken, ızgara ada peyniri ve mojo soslu buruşuk patatesler menüye Kanarya adaları havası katıyor. Küçük tabaklarda padrón biberleri, karides börekleri ve marine edilmiş ton balığı ile doldurulmuş piquillo biberleri yer alıyor. Peynir ve İber jambonu tabaklarının yanı sıra, çeşitli malzemelerle süslenmiş tostlar da menüde yer alıyor. Bunlardan birinde patlıcan, kabak, domates ve ızgarada pişirilmiş füme Palmero peyniri, fındık ve fesleğen pestosuyla birleştiriliyor; bir diğerinde ise yerel taze peynir ve ızgarada pişirilmiş sebzeler, füme somon ve kavrulmuş bademle eşleştiriliyor. Deniz ürünleri, istiridye, midye, karides ve küçük kızarmış balıkların yer aldığı güveç ve paylaşımlı yemek bölümlerinde de devam ediyor. Mantar, mürekkep balığı ve karidesli köfteler, karayı ve denizi tek bir tabakta bir araya getiriyor. Sebze seçenekleri arasında ızgara sebze tabağı ile köri soslu sebzeler ve chia tohumlu sıcak salata bulunuyor. Yumurtalar, patates, sebze, jambon veya chorizo ile çeşitli kombinasyonlarda sunuluyor. Ayrı bir çocuk menüsü ise daha küçük ve basit yemekler sunuyor. Restoran, misafirlerini öneri istemeye teşvik ediyor ve menüsü İspanyolca, İngilizce ve Almanca dillerinde mevcut. Bu mekan, toplu sipariş vermeyi ve farklı bölgesel lezzetleri karşılaştırmayı seven arkadaş grupları için ideal bir adres.
Tohanu Nou · İtalyanca · Pizza · Açık havada oturma alanı
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Strada Branului 36 Bis, 505801 Tohanu Nou
La Lupi Restaurant & Pizzeria, Bran’a giden Tohanu Nou yolundaki Strada Branului’da bulunan La Lupi kompleksinin bir parçasıdır. Restoran, kapalı bir yemek salonu ve daha geniş bir yaz terasına sahiptir; bu sayede hava koşulları elverdiğinde ailelere ve gruplara farklı ortam seçenekleri sunar. Restoranın konumu, Moeciu’da daha uzakta bulunan grubun konaklama tesislerinden ayrıdır. Pizza, restoranın kimliğinin önemli bir parçasıdır; özel hamur ve çeşitli malzemelerle hazırlanmaktadır. Daha geniş menüde Romanya yemekleri, makarna, balık ve et yemekleri de yer almaktadır, bu sayede masadaki herkesin pizza sipariş etmesi gerekmez. Menüde yer alan seçenekler arasında yumurtalı ve tütsülenmiş sosisli geleneksel bulz, karidesli spagetti, domuz eti yemekleri ve çorbalar bulunmaktadır. Terasın yanında bir çocuk oyun alanı bulunur; bu sayede eşlik eden yetişkinler çocukları göz önünde tutabilir. Daha geniş kompleksin içinde bowling ve etkinlik tesisleri de mevcuttur; ancak bunlar, yemekle birlikte otomatik olarak sunulan avantajlar değil, ayrı etkinliklerdir. Akşam yemeğini bir etkinlikle birleştirmek istiyorsanız, müsaitlik durumu ve rezervasyon gereklilikleri hakkında ekibe danışın. La Lupi, Bran ve çevresindeki köyler için ayrı bir yemek sipariş web sitesi de işletmektedir. Hizmet alanı, minimum sipariş tutarı ve teslimat ücretleri adrese göre değişir; bu nedenle konaklama yerinizden sipariş vermeden önce bu ayrıntıları kontrol edin. Restoranda yemek yemek istiyorsanız, konaklama yerinin genel iletişim numarası yerine restoranın doğrudan telefon numarasını kullanın. Özellikle yaz sezonu dışında veya daha büyük bir grupla seyahat ediyorsanız, güncel mutfak çalışma saatlerini ve teras hizmetini teyit edin.
Mijas · Pizza · Meksikalı · Hamburgerler
Calle Murillo s/n, 29649 Mijas
Sal 20:00–24:00; Çar–Paz 13:00–17:00, 20:00–24:00; Pzt Kapalı
La Mejicana, 1989 yılından beri Las Lagunas’ta hizmet vermektedir ve bu da onu Mijas Costa’nın köklü mekanlarından biri haline getirmektedir. Las Lagunas'ın konut bölgesinin kalbinde, María Zambrano parkının yanındaki Calle Murillo caddesinde yer alan restoranın sloganı olan "Para tu gusto, lo mejor" (kabaca "zevkinize göre, sadece en iyisi"), sahiplerinin yaklaşımını şöyle özetliyor: Malzemelerin satın alınmasından başlayarak her şeyi kendileri hazırlıyorlar ve her gün, kendi deyimleriyle “orijinal Güney Amerika tarifleri”ne göre yemek pişiriyorlar. Menü, iki dünyayı bir araya getiriyor. Bir yanda pizzalar var: margherita ve dört peynirli pizzadan, baharatlı kıyma ile hazırlanan Meksika usulü pizzaya, acı soslu tavuklu Kolombiya usulü pizzaya, baharatlı kıyma, soğan ve siyah zeytinli Mağribi usulü pizzaya ve somonlu ve kapari ile hazırlanan İskandinav usulü pizzaya kadar. Diğer tarafta ise Tex-Mex yemekleri yer alıyor: sert veya yumuşak tacolar, aralarında parçalanmış domuz eti ve turşu soğanlı tacos al pastor, guacamole ve acı soslu nachos, pilav ve salata ile servis edilen burritolar, tavuk fajitalar ve quesadillalar bulunuyor. Makarna, salatalar, burgerler, atıştırmalıklar ve tatlılar menüyü tamamlıyor; ayrıca çoğu yemeğin sebzeli versiyonları da belirtilmiştir. Bu mekanı diğerlerinden ayıran özelliği, glütensiz yemekler sunmasıdır: Çölyak hastalığı olanların geniş bir menüden seçim yapabilmesi için tamamen ayrı bir mutfak işletilmektedir ve laktozsuz seçenekler de mevcuttur. Yemekler mekanda yenebilir veya paket olarak alınabilir; bu da tatil evinde geçireceğiniz rahat bir akşama çok yakışır. Alhaurín de la Torre’de ikinci bir şube faaliyet göstermektedir; Las Lagunas’taki mekan ise orijinal şubedir.
Bilegno · İtalyanca · Öğle yemeği · Akşam yemeği
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Ray Suarez / Pexels
Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno
Pzt Kapalı; Sal 12:30–14:30, 20:00–22:00; Çar 12:30–14:30, 20:00–22:00; Per 12:30–14:30, 20:00–22:00; Cum 12:30–14:30, 20:00–22:00; Cmt 12:30–14:30, 20:00–22:00; Paz 12:30–14:30
La Palta, Piacenza ilinde, yumuşak tepeler, sebze bahçeleri ve eski evlerin arasında yer alan, o kadar küçük bir köy olan Bilegno’da bulunuyor ki restoran kendini “düzensiz duvarların ardında gizli bir mücevher” olarak tanımlıyor. Bina, yoldan bakıldığında hiçbir ipucu vermiyor; bu da mekanın kendini sunma biçiminin bir parçası. Yemekler rustik olmaktan ziyade iddialıdır ve restoran bunu kendi sözleriyle şöyle ifade eder: “Gözler, burun ve damaktan önce gelir.” Beklenmedik kombinasyonlar, mutfağın temel yöntemidir. Menüdeki çeşitliliği temsil eden iki yemek öne çıkar: Piacenza’nın imza makarnası olan ve burada geleneksel şekilde katlanmış kuyruklu tortelli con la coda ile, yerel geleneklere hiç uymayan egzotik bir et suyunda servis edilen siyah ravioli. Mutfak bir kadın şef tarafından yönetiliyor ve restoran, burada yemek yemeyi “ev kokuları ile uzak diyarlardan gelen ilhamlar arasında bir yolculuk” olarak tanımlıyor. Öğle veya akşam yemeği için hediye kuponları, restoranın kendi web sitesi üzerinden satılıyor. Restoran Salı’dan Cumartesi’ye kadar hizmet vermektedir; öğle yemeği saat 12.30’dan 14.30’a, akşam yemeği ise saat 20.00’den 22.00’ye kadar sunulmaktadır. Pazar günleri sadece öğle yemeği servis edilir; Pazartesi günleri ise restoran kapalıdır. Rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir: mekan küçüktür ve restoran, il sınırlarının çok ötesinden de misafir çekmektedir. La Palta, Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza adresinde bulunmaktadır.
Bijilo
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Brusubi Turntable, Bertil Harding Highway, Bijilo
Pzt–Paz 9:00–24:00
La Parisienne, 1993 yılından beri Fransız usulü unlu mamuller üreten Gambiyalı bir fırın-kafedir; burası ise Senegambia şeridi ve Bijilo sahil otellerine birkaç dakika uzaklıktaki Brusubi döner kavşağında yer alan Bijilo şubesidir. Tezgahta kruvasanlar, çikolatalı ekmekler, tartlar ve özel gün pastaları bulunur; arkasındaki mutfakta ise kahvaltı, sandviçler, shawarma, pizzalar ve gün boyu sunulan günlük yemek menüsü, kaliteli kahve ve taze meyve suları servis edilir. Mekan tamamen klimalıdır; bu, sıcak bir öğleden sonra için en önemli avantajlardan biridir. Ayrıca, havanın serinlediği saatler için dışarıda masalar da bulunmaktadır. Sabah erken saatlerde açılan ve geç saatlere kadar açık kalan bu mekan, hem sabahın ilk kahvesi için hem de plajda geçirilen bir günün ardından geç saatlerde tatlı yemek için idealdir.
Palm Coast · İtalyanca · Biftek ve ızgara · Balık ve deniz ürünleri
101 Palm Harbor Pkwy, Palm Coast, 32137
La Piazza Cafe, Palm Coast’taki European Village’a aile tarzı İtalyan mutfağını getiriyor. Diane Colabella-Lass ve Lass ailesi, Florida’ya taşınmadan önce New Jersey’de restoranlar işletiyordu ve bu süreçte büyükannelerinden öğrendikleri tariflerden ve geleneklerden yararlanıyordu. Onların yaklaşımı, bu birikimi, balık ve biftekleri kendi mutfaklarında hazırlayan ve sosları sipariş üzerine yapan bir mutfak anlayışıyla birleştiriyor. Yemek deneyimi, süslenmiş masalar ve taze çiçeklerin arasında içeride ya da ışıklandırılmış üzüm çardaklarının altında dışarıda yaşanabilir. Dış mekan ısıtıcıları ve şömine, ortama ayrı bir hava katıyor. Menüde, tanıdık İtalyan-Amerikan yemeklerinden doyurucu et ve deniz ürünleri yemeklerine kadar geniş bir yelpaze yer alıyor. Başlangıçlar arasında kızarmış kalamar, baharatlı galeta unu ile fırınlanmış istiridye, focaccia üzerinde domatesli bruschetta ve peynirle doldurulmuş patlıcan rollatini yer alıyor. Makarna seçenekleri arasında pancetta’lı carbonara, votka soslu rigatoni, istiridye ile linguine ve limon, tereyağı ve beyaz şaraplı karides bulunuyor. Tavuk ve dana eti, Marsala, piccata ve parmigiana usulü yemeklerde yer alırken, ızgara New York strip ve filet mignon, makarna seçeneklerinin ötesinde bir çeşitlilik sunar. Glütensiz makarna mevcuttur ve seçili yemekler müşterinin isteğine göre uyarlanabilir. Şarap, restoranın kimliğinin bir başka parçasıdır; şarap eşleştirme akşam yemekleri, şarap ve yemekleri bir araya getirir. Kutlamalar için, ayrı bir ziyafet salonu elli kişiye kadar misafir ağırlayabilir; daha büyük toplantılar için birbirine bağlı alanlar da mevcuttur. Özel etkinlikler için menüler, tek tek servis edilen yemekler, aile tarzı servis veya açık büfe olarak düzenlenebilir. İster iki kişilik bir makarna yemeği seçin, ister bir aile etkinliği planlayın, misafirler aynı İtalyan mutfağı temelinde yemeklerini çeşitli şekillerde düzenleyebilirler.
Celerina · İtalyanca · Pizza · Akdeniz
Via Maistra 76, 7505 Celerina
Pzt–Paz 11:00–21:00
La Piruetta, bir İtalyan restoranı, pizzacı ve barı, Celerina’daki Center da Sport’un rahat ortamıyla bir araya getiriyor. 2001 yılında açılan mekan, açık havada geçirilen zamanın içine bir yemeğin doğal bir şekilde uyum sağlayabileceği samimi bir atmosfer sunuyor. Geniş veranda, Engadine dağlarına bakarken, komşu spor tesisleri mevsimlerin değişmesiyle mekana farklı bir karakter katıyor. Kış aylarında buz pateni ve curling ön plana çıkarken, sıcak aylarda tenis ve oyun alanı öne çıkıyor. Menü, İtalyan mutfağını temel alırken, Akdeniz esintileri, Valtellina spesiyaliteleri ve av eti çeşitliliği sağlıyor. Ev yapımı makarnalar arasında peynir, patates, lahana, tereyağı ve adaçayı ile hazırlanan pizzoccheri ile ricotta ve ıspanaklı ravioli yer alır. Diğer seçenekler arasında mantarlı tagliatelle’den baharatlı penne’ye kadar çeşitli lezzetlerin yanı sıra salatalar, et ve balık yemekleri bulunur. Pizza menüsünde tanıdık kombinasyonların yanı sıra bresaola ve porcini mantarlı bir Valtellina usulü pizza da yer alır. Ayrıca gorgonzola ve cevizli olanı da dahil olmak üzere alevli turtalar da mevcuttur. Tatlılar ve dondurma restoranda kendi imalatıdır. Cevizli kek, elmalı strudel ve çikolatalı kek, dondurma kapları ve affogato ile birlikte sunulur; bu da restoranı tam bir öğünün yanı sıra tatlı bir şeyler yemek için de ideal bir seçenek haline getirir. Aileler açıkça hoş karşılanır; açık hava etkinlikleri, ebeveynlerin terastan çocuklarını izleyebilecekleri kadar yakındır. Köpekler hem içeride hem de dışarıda kabul edilir. Paket servis seçenekleri arasında pizza, dondurma ve restoran menüsü yer alır; yoğun dönemler için masalar önceden rezerve edilebilir.
Alassio · İtalyanca · Akdeniz · Balık ve deniz ürünleri
Mutfak türünü gösteren örnek fotoğraf — bu işletmede çekilmemiştir Masuma Rahaman / Pexels
Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio
La Prua, 1978 yılından bu yana Alassio’nun sahilinde misafirlerini ağırlamaktadır. Passeggiata Baracca’da yer alan restoran, üç kapalı yemek salonunu plaja bakan bir verandayla birleştirir. Yaz aylarında masalar doğrudan kumsala kadar uzanabilir; daha serin havalarda ise korunaklı alanlar, yemek sırasında denizin yakınlığını hissettirir. Burası, keyifli bir öğle yemeği, iki kişilik bir akşam yemeği ya da restoranla organize edilen bir kutlama için ideal bir ortamdır. Mutfak, Ligurya ve Akdeniz mutfağından ilham alırken, her bir yemeğe çağdaş bir yorum katıyor. Çiğ deniz ürünleri seçkisi, günün mevsimine göre değişir; karides, langoustine, istiridye ve balık sipariş üzerine hazırlanır. Kızarmış ahtapot, hamsi aromalı ezilmiş patates, domates ve Taggiasca zeytini ile servis edilirken, Raschera peynirli kabak flanı sebze bazlı bir başlangıç seçeneği sunar. Makarna ve pilav seçenekleri arasında geleneksel trofie, paylaşılabilecek deniz ürünleri spagettisi ve trombetta kabak, langoustine ve füme burrata ile servis edilen Carnaroli pirinci yer alır. Günün Ligurya balığı ızgarada pişirilebilir, tuzda fırınlanabilir veya yerel usulde hazırlanabilir. Diğer yemekler arasında susam kaplamalı ton balığı, fesleğenli levrek ve mevsim sebzeleriyle ızgara Fassona sığır eti yer alır; bu da misafirlere yemeklerini farklı şekillerde oluşturma imkanı sunar. Şarap seçkisi, bölgesel şarapların yanı sıra İtalya’nın diğer bölgelerinden gelen şarapları da içermektedir. Tatlılar arasında espresso tiramisu ile limon ve fesleğenli dondurma, Ligurya stroscia ve çilek kompostosu yer almaktadır. Belirli bir deniz kenarı masası tercih ediyorsanız önceden rezervasyon yaptırın ve ziyaretiniz sırasında hangi açık hava masalarının ve balık spesiyalitelerinin mevcut olduğunu kontrol edin.
Novigrad · Biftek ve ızgara · Balık ve deniz ürünleri · Açık havada oturma alanı
Rivarela ul. 21, 52466 Novigrad
Pzt–Paz 11:00–22:30
La Rivarella, Novigrad’ın Rivarela sahilinde yer alan ve denize sıfır bir terasa sahip bir aile restoranıdır. 2023 yılında kurulan restoran, bir şef ile ebeveynlerinin emeklerini bir araya getiriyor. Şef, kariyerinin başlarında Zürih'teki Dolder Grand, Kitzbühel'deki Grand Tirolia ile Viyana'daki Plachutta ve Figlmüller mutfaklarında deneyim kazanmıştır. Bu deneyimler, kişisel misafirperverlik, Adriyatik malzemeleri ve özenle hazırlanmış tabaklara odaklanan bir restoran anlayışının temelini oluşturmaktadır. Balık ve ev yapımı makarna menüde öne çıkıyor; birçok yemek, mutfağın tanıdık malzemeleri nasıl daha özenli bir sunumla birleştirdiğini gösteriyor. “Adriyatik’in İncisi” adlı yemek, karidesleri çıtır mürekkep balığı sosu, otlu yağ ve köpükle birleştiriyor. Istakozlu tagliatelle ise domates sosu, fesleğen, istakoz pençeleri ve kuyruğu ile servis ediliyor ve paylaşılmak üzere sunuluyor. Restoranın özel “surf and turf” yemeği, biftek ve karidesi mantar, kavrulmuş kiraz domates, patates püresi ve koyu et suyu ile bir araya getiriyor. Başlangıç için daha sade seçenekler de mevcut. Başlangıçlar arasında Istrian prosciutto, çeşitli peynirler, dana tartar, vitello tonnato ve levrek carpaccio yer alıyor. Geniş menü, o günkü av ve mevsime göre şekillenirken, ailenin mutfağı aynı zamanda Istrian trüf mantarlarından ve komşu üreticilerden temin edilen zeytinyağından da yararlanıyor. Menünün her yerinde çocuk porsiyonları mevcut, bu da restoranı hem aile sofraları hem de iki kişilik yemekler için pratik bir seçenek haline getiriyor. Rezervasyonlar WhatsApp üzerinden alınıyor. Deniz kenarındaki teras, burayı benzersiz kılan bir ortam: hemen yanınızda deniz varken, paylaşımlı bir yemeğin tadını çıkarabileceğiniz bir yer.
Gennes-Val-de-Loire · Balık ve deniz ürünleri · Pastalar ve hamur işleri · Öğle yemeği
55 quai des Mariniers, 49350 Gennes-Val-de-Loire
Pzt–Paz 12:00–14:30, 19:00–21:00
La Route du Sel, Angers ile Saumur arasında yer alan Le Thoureil’de, Loire Nehri kıyısındaki geleneksel bir tuffeau evinde hizmet vermektedir. 1851 yılında inşa edilen bu nehir kenarındaki bina, eski köyün manzarasına uyum sağlamaktadır ve restoranın adı, Nantes’tan Orta Fransa’ya doğru nehir yoluyla yapılan tuz taşımacılığını anımsatmaktadır. Beş nesildir bölgede kök salmış bir aile restoranı olarak hizmet veren bu mekanın terası ve bahçesi Loire Nehri’ne bakarken, kapalı yemek salonu ise daha korunaklı bir ortam sunar. Mutfak, yerel tedarikçilerden temin edilen taze ürünlere odaklanır; sebzeler mevsimlere göre değişir ve bazı yemeklerin yanında ev yapımı makarna servis edilir. Nehir balıkları burada özel bir yere sahiptir: yılan balığı, turna balığı ve turna levreği spesiyaliteler arasında yer alır. Mutfak, yakınlardaki kümes hayvanı ve et üreticilerinin ürünlerini de kullanır; yemeklerin yanında doğal ve bölgesel şaraplar sunulur. Marie Monmousseau mutfağın başındadır; pastacı şef Laurent Mercier ise yıl boyunca tatlılara katkıda bulunur. Yerel crémet'ten meyveli tartlara ve çikolatalı tatlılara kadar geniş bir pasta yelpazesi, yemeğe özel bir son dokunuş katıyor. Mutfak ve ortam, burayı hem tabaktaki lezzetler hem de manzara aracılığıyla Loire'ı keşfedebileceğiniz bir yer haline getiriyor. Telefonla doğrudan masa rezervasyonu yapılabilir. İç mekanda yemek yeme veya nehir kenarında oturma seçeneği, restorana aynı binada iki farklı ortam sunar.
Chamousset · Fransızca · Balık ve deniz ürünleri · Öğle yemeği
40 impasse de la Gare, 73390 Chamousset
La Table d'Auré, Tarentaise, Maurienne ve Val Gelon vadilerinin kesiştiği noktada, Chamousset’te bulunan bir otelin restoranıdır. Mallory ve Aurélien Moutard çifti, misafirperverlik deneyimlerini, taze malzemelerle kendi mutfaklarında hazırlanan yemeklere odaklanan bir mutfağa yansıtarak bu mekanı işletmektedir. Yerel üreticilerle çalışan ikili, ürünleri mevsime göre seçiyor. Mekan, üç restoran salonu ve yaklaşık dört bin metrekare büyüklüğündeki bir parkın yanındaki terastan oluşuyor. Turizm ofisi, arazinin küçük bir nehirle çevrili olduğunu belirterek, bu konumun mekana daha sakin bir açık hava atmosferi kattığını belirtiyor. Yayınlanan menüde zengin bir Fransız mutfağı repertuarı yer alıyor. Başlangıçlar arasında Périgord soslu av eti turtası, kırmızı şarap soslu yumurta ve Espelette biberli kaz ciğeri yer alıyor. Balık seçenekleri arasında meunière usulü hazırlanmış Cenevre Gölü levreği ve sebzeli taze balık yemeği bulunuyor. Et yemekleri arasında Pralognan’dan yavaş pişirilmiş siyah domuz eti, Mondeuse şarabıyla haşlanmış av eti ve Madeira soslu dana böbreği yer almaktadır. Paylaşılabilecek daha büyük porsiyonlu yemekler arasında kuzu omuzu ve sığır eti bulunurken, peynir ve tatlılar da yemeği sonlandırmak için çeşitli seçenekler sunmaktadır. Tatlı seçenekleri arasında Tarte Tatin, çikolatalı kek ve yaban mersini ile kavrulmuş incir yer almaktadır. Şarap, restoranın önemli bir parçasıdır; Fransa’nın dört bir yanından yüzün üzerinde şarap çeşidi, geniş bir Savoy seçkisi ve çeşitli Chartreuse seçenekleri sunulmaktadır. Restoran, sunumlar için donanımlı bir seminer odası ile iş yemekleri ve gruplara da hizmet vermektedir. Mevsimsel yemekler, çeşitli yemek alanları ve bahçe ortamının bir araya gelmesi, burayı hem bireysel yemekler hem de planlı toplantılar için pratik bir adres haline getirmektedir.
Bastia · Akdeniz · Balık ve deniz ürünleri · Vejeteryan
3 bis rue des Turquines, 20200 Bastia
La Table des Gouverneurs, Bastia’nın kalesinde yer alan ve Eski Liman ile Akdeniz’e bakan Hôtel des Gouverneurs’ün restoranıdır. Hem ziyaretçileri hem de otel misafirlerini ağırlamaktadır. Panoramik terasından liman manzarası izlenebilirken, iç mekan ise çağdaş mobilyalarla geleneksel dokunuşları bir araya getirir. Soğuk havalarda şömineli salon, yemek için alternatif bir ortam sunar. Mutfak, ev yapımı yemeklere, mevsimlik ürünlere ve Korsikalı tedarikçilerden seçilen malzemelere odaklanır; yemeklerde Akdeniz esintileri hissedilir. Menü, bu yerel bağları somut bir şekilde yansıtıyor. Crostini’lerde Bastia’daki A Pagnotta’dan alınan organik ekmek, kurutulmuş domates, fesleğen ve burratina ile servis ediliyor. Taze peynirli böreklerde Lucciana’daki A Tinella’dan alınan peynir kullanılırken, şarküteri seçkisi sosis, coppa, lonzu ve jambonu bir araya getiriyor. Deniz ürünleri seçenekleri arasında ızgara sebzeli levrek ve İber chorizo ile nohutlu piperade eşliğinde ahtapot yer alıyor. Kuzu eti, bezelyeli humus ve nane ile servis ediliyor; mevsimsel risotto ise vejetaryen versiyonunda da hazırlanabiliyor. Tatlılar arasında çikolatalı yaratıcı bir tatlıdan biberiye, siyah susam ve beze ile servis edilen kayısı tartletine kadar çeşitli seçenekler bulunuyor. Bir başka seçenek ise vanilyalı dondurma, canistrelli, badem, kahve ve çırpılmış kremayı bir araya getiriyor. İncir reçeli eşliğinde sunulan Korsika peynirleri ise lezzetli bir son dokunuş sağlıyor. Şarap listesinde Korsika ve Fransa anakarasından şaraplar yer alırken, otel barında taze malzemeler ve küçük içki imalathanelerinden gelen alkollü içkilerle hazırlanan kokteyller sunulmaktadır. Ayrı bir çocuk menüsünde ise patatesli pane tavuk ve ardından dondurma yer almaktadır. Rezervasyonlar çevrimiçi olarak veya telefonla yapılabilir.
İlan verin. Hiçbir masrafı yok ve sadece iki dakika sürer. Konuklar telefon numaranızı görür ve sizi doğrudan arar. Biz araya girmeyiz, rezervasyon ücreti almayız ve masa ayırmayız.
Ücretsiz ilan verinBu sizin restoranınız değil mi? Bildiğiniz bir yer önerin — hesap açmanıza gerek yok.